Рецепт готовила
2017.12.16
Рецепт готовила
2014.08.19
Рецепт готовила
2014.05.01
Рецепт готовила
2014.04.16
Рецепт готовила
2014.04.08
Рецепт готовила
2014.04.07
Рецепт готовила
2014.04.02
По рецепту готовили
7 раз
7 раз
Добавлен:
27.03.14 в 22:23
Просмотров: 7200
На кухне у: 25
Приготовили: 7
О рецепте яичницы с помидорами и чесноком
Яичница — пожалуй, одно из самых популярных блюд в мире. Вариаций приготовления яичницы очень много.Сегодня Я предлагаю Вам приготовить яичницу с помидорами и чесноком – это простое и очень вкусное блюдо.Ингредиенты:
| яйца | 4 шт |
| помидоры | 150 г |
| чеснок | 50 г |
| масло сливочное | 50 г |
| лук зеленый | 10 г |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление яичницы с помидорами и чесноком
- Шаг 1 1 Чеснок очистить и нарезать пластинками.
- Шаг 2 2 Помидоры нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
-
Шаг 3
3
В сковородке растопить сливочное масло.
-
Шаг 4
4
Выложить помидоры с чесноком в горячее сливочное масло, посолить по вкусу и обжаривать минуты 3, до золотистого цвета чеснока, периодически встряхивая сковородку (если перемешивать помидоры с чесноком лопаточкой, то Вы помнете помидоры).
- Шаг 5 5 Аккуратно разбить в сковородку яйца, стараясь сохранить желток целым.
- Шаг 6 6 Накрыть сковородку крышкой и жарить 2 – 3 минуты, пока белок не будет готов, а желток останется жидким. (Вы можете уменьшить или увеличить время приготовления яиц, все зависит от той степени прожаристости какую Вы любите).
- Шаг 7 7 Зеленый лук мелко нарезать.
-
Шаг 8
8
Посыпать яичницу мелко нарезанным зеленым луком и проколоть желтки. Сразу подавать на стол.
- Комментарии (33)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 33Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Это блюдо любят все!Вкусно!
LISI4KA, большое спасибо за доверие к рецепту. Рада что блюдо Вам понравилось. Очаровательная у Вас получилась яичница.
Так у всех красиво!
Спасибо!
Ароматная яишенка!Ирина спасибочки)
Катюша,Я очень рада что яичница тебе понравилась.
Любимый завтрак с советских времен!
Очень вкусно.И помидоры с чесночком как соус получаются.
Я приготовила это блюдо!
Я приготовила это блюдо!