Яичница "От кума"

Второе название:

Омлет с луком

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.09.27
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 23.06.14 в 14:47
Просмотров: 2580
44
от 14 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1

О рецепте омлета с луком

Мой кум готовит потрясающе,но очень редко(((
А вот яичница у него самая вкусная в мире!Повторяю его рецепт точь-в-точь для Вас!Пробуйте,не пожалеете)

Ингредиенты:

Лук 0.5 шт
масло сливочное 30 г
Яйца 2 шт
молоко 50 г
соль по вкусу

Приготовление омлета с луком

  • Шаг 1
    Приготовление омлета с луком: шаг 1
    1 Чисти и режем лук полукольцами
  • Шаг 2
    Приготовление омлета с луком: шаг 2
    2 На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем лук на небольшом огне 10 минут
  • Шаг 3
    Приготовление омлета с луком: шаг 3
    3 Яйца взбиваем с молоком и солью
  • Шаг 4
    Приготовление омлета с луком: шаг 4
    4 Выливаем смесь на сковороду и жарим на небольшом огне,ПОСТОЯННО перемешивая ДЕРЕВЯННОЙ лопаточкой (это,как оказалось,обязательные условия))))
  • Шаг 5
    Приготовление омлета с луком: шаг 5
    5 Приятного аппетита!
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
Ekaterina
23.06.14 в 14:57
Ekaterina [Король кулинарии]

Я так для сына готовлю,он очень любит!Только без лука!Я ее называю Перемешанный омлет))))

Екатерина
23.06.14 в 15:20
Екатерина [Король кулинарии]

Ekaterina, Катюш,с луком вообще вкусно!Если,конечно,сынок кушает его)

Natalo4ka
23.06.14 в 16:09
Natalo4ka [Шеф-повар]

Вот и я доченьке так готовила, пока она поменьше была))) А теперь она всегда глазунью выбирает)

Svetlana Nikitina
23.06.14 в 15:12
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

А у меня муж иногда себе такое готовит! Очень уж любит! я его называю- холостяцкий омлет!:-)

Екатерина
23.06.14 в 15:20
Екатерина [Король кулинарии]

Svetlana Nikitina, Вот это подойдет,у меня кум холостой)))

Natalo4ka
23.06.14 в 16:10
Natalo4ka [Шеф-повар]

Хоть я уже давненько замужем – себе готовлю, когда моих дома нет))) Обожаю это блюдо!

Екатерина
23.06.14 в 16:12
Екатерина [Король кулинарии]

Natalo4ka, Я очень рада,я тоже люблю!

Julia MATRYASHKA
23.06.14 в 16:39
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

:-) и я в вашей компании. тоже такое себе готовлю, когда одна дома)))

Екатерина
23.06.14 в 16:53
Екатерина [Король кулинарии]

Julia MATRYASHKA, Какие мы все молодцы!)))

Natusi4ka
23.06.14 в 21:22
Natusi4ka [Мастер шеф]

Тоже готовлю такой омлетик, но без лука! Нужно попробовать с ним!

Екатерина
24.06.14 в 11:31
Екатерина [Король кулинарии]

ZARIZA, Пробуйте,это и правда вкусно!

marusik02
23.06.14 в 22:30
marusik02 [Шеф-повар]

Англичане готовят скрамбл – scrambled eggs, также мешая яйца. Но без лука. У меня папа готовит вкусную яичницу с помидорами. Вкусно!★

Екатерина
24.06.14 в 11:32
Екатерина [Король кулинарии]

marusik02, О!Спасибо за новые данные и название яичницы по-английски)))

Svetlana Karpenko
24.06.14 в 00:26
Svetlana Karpenko [Гарсон]

А мой папа готовит эту яичницу с мелко-нарезанным солёным салом!))Чуть сало обжарит и заливает омлетом и далее как по рецепту.Ооооооченю вкусно!!!

Екатерина
24.06.14 в 11:32
Екатерина [Король кулинарии]

Svetlana Karpenko, Ароматно наверняка!Я,к сожалению,не ем сало,а для мужчин самое то!

prostotanya
24.06.14 в 08:34
prostotanya [Мастер шеф]
и я с вами!!! Люблю в кампании с маринованными огурчиками!
Екатерина
24.06.14 в 11:33
Екатерина [Король кулинарии]

prostotanya, Спасибо!Нужно попробовать с огурчиками!

Ekaterina
27.09.14 в 23:51
Ekaterina [Король кулинарии]

Вот и моя яишенка)

Екатерина
29.09.14 в 09:51
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Ekaterina
30.09.14 в 09:44
Ekaterina [Король кулинарии]

Екатерина, спасибо Катюш)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте