Рулет-омлет

по этому рецепту
Добавлен: 02.04.13 в 11:17
Просмотров: 1439
8
от 1 кулинара
На кухне у: 2
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Вкусно и красиво!Порадуйте любимого мужчину с утра)

Ингредиенты:

яйца куриные 3 шт
молоко 2 ст. л.
ветчина 100 г
сыр 30 г
помидоры 1 шт
либо 0,5 большого
сливочное масло 1 ч. л.
соль,перец по вкусу
зелень для оформления по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Рулет-омлет: шаг 1
    1 -Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Рулет-омлет: шаг 2
    2
    -На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Рулет-омлет: шаг 3
    3 Нарезать ингредиенты для начинки.
    -Добавить начинку
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Рулет-омлет: шаг 4
    4 -Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Рулет-омлет: шаг 5
    5 -Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).Таким образом получится ровный омлет!
    -Готовый омлет разрезать на кусочки и сразу подать!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте