Омлет в кастрюльке

Thumb
Рецепт готовила
allinka_z
[Шеф-повар]
2012.03.16
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 15.03.12 в 23:53
Просмотров: 6346
21
от 5 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1

О рецепте омлета в кастрюле

Такой весьма непривычное приготовление привычного блюда

Ингредиенты:

яйца 3 шт
сосиска 1 шт
соль по вкусу

Приготовление омлета в кастрюле

  • Шаг 1
    Приготовление омлета в кастрюле: шаг 1
    1 Поставить на огонь полную кастрюльку с водой.
    Сосиску меленькую порезать, яйца взбить с солью. Смешать эти 2 ингредиента.
  • Шаг 2
    Приготовление омлета в кастрюле: шаг 2
    2 кружку застелить пищевой пленкой так, чтобы концы свисали и вылить яичную смесь (разделить на 2 кружки)
  • Шаг 3
    Приготовление омлета в кастрюле: шаг 3
    3 Крепко завязать концы пленки ниткой.Аккуратно переложить мешочки в кастрюлю с кипящй водой и варить минут 5-6.
  • Шаг 4
    Приготовление омлета в кастрюле: шаг 4
    4 Мешочки вынуть, пленку снять и переложить омлет на тарелку. Украсить по своему вкусу.
    Сосиски можно не класть, а добавить к примеру кусочки болгарского перца или сыра, или вообще ничего не класть
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
allinka_z
16.03.12 в 00:02
allinka_z [Шеф-повар]

Я готовила по такому рецепту (находила на другом сайте), но без сосисок, подтверждаю, очень пышный и вкусный получается омлет.

Valentina
16.03.12 в 00:30
Valentina [Шеф-повар]

Не очень люблю омлет, но способ приготовления оригинальный!

Юлия29
16.03.12 в 00:40
Юлия29 [Ше́ф-де-парти́]

дочке очень понравилось,хоть и не любит яйца.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте