\n В шейкер положить молоко, яйца, соль, чуть сахарку, муку, соду, я добавляю чуток черного и красного молотого перца,( ну это по желанию). Все хорошо взбить, если нет шейкера можно использовать обычную вилку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Вылить тесто на сковороду, чуть смазанную растительным маслом. Я использую ту же сковороду на которой жарились грибы, просто протираю ее бумажным полотенцем от грибных остатков и все.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Как только омлет начнет схватываться, на один край положить сыр, зелень\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Сверху выложить обжаренные грибы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n С помощью широкой лопатки накрываем омлет вторым краем. Сверху посыпаем оставшимся сыром и зеленью. накрываем крышкой на 5 минут, на медленном огне.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Подавать можно с вот такими веселыми красными и оранжевыми помидорчиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Порция получается достаточно большая, мы ее разрезаем на две части. Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();