Омлет с горошком

Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.09.15
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 08.11.11 в 02:58
Просмотров: 3362
8
от 3 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 1

О рецепте омлета с горошком

Простенький и веселенький =)

Ингредиенты:

горошек замороженный 150 г
яйца 7 шт
молоко 100 мл
сливочное масло 5 г
для смазки формы
соль по вкусу
специи по вкусу
сыр 70 г
острый

Приготовление омлета с горошком

  • Шаг 1
    Приготовление омлета с горошком: шаг 1
    1 Форму обильно смазать сливочным маслом. Духовку разогреть до 200 градусов, сыр натереть на терке, горошек разморозить (просто положить его в миску с водой, он будет готов через 5 минут)
  • Шаг 2
    Приготовление омлета с горошком: шаг 2
    2 Яйца взбить миксером до пены, влить молоко, взбить. Добавить соль и специи.
  • Шаг 3
    Приготовление омлета с горошком: шаг 3
    3 Горошек выложить в форму слоем, залить яично-молочной смесью, посыпать половиной тертого сыра и поставить в духовку на 10-15 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление омлета с горошком: шаг 4
    4 Примерно через 10-15 минут будет видно, что смесь местами становится густой. Сверху высыпать оставшийся сыр и оставить в духовке до готовности. Это займет еще 10-15 минут в зависимости от духовки.
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Счастливый случай
08.11.11 в 09:22

Добавьте, пожалуйста, в ингредиенты сыр. Очень вкусный омлет и фото отличное.

by_kemelena
08.11.11 в 11:36
by_kemelena [Шеф-повар]

Да, вчера были проблемы с выкладыванием. Оба рецепта Родион сегодня восстановил, но тут есть небольшие потери. Сейчас исправлю=))

chajka
15.09.12 в 00:58
chajka [Мастер шеф]

Хорош на завтрак)))

Лилия Дяченко
02.04.13 в 10:51
Лилия Дяченко [Дебютант]

Очень хорошенький завтрак получился, спасибо)

by_kemelena
02.04.13 в 14:37
by_kemelena [Шеф-повар]

Лилия Дяченко, на здоровье!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)