"Хрустящая" яичница

Второе название:

Яичница с лавашом

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.05.31
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 12.06.14 в 12:03
Просмотров: 8122
68
от 20 кулинаров
На кухне у: 51
Приготовили: 1

О рецепте яичницы с лавашом

Рецепт замечательно вкусного и быстрого завтрака. Родился случайно,к концу семейной поездки на дачу, по принципу “я его слепила из того,что было”. Хрустели с удовольствием!

Ингредиенты:

лаваш тонкий 1 шт
можно брать сколько угодно,лишним не будет!
яйца куриные 2 шт
сыр 50 г
соль по вкусу
я не добавляю
укроп свежий по вкусу

Приготовление яичницы с лавашом

  • Шаг 1
    Приготовление яичницы с лавашом: шаг 1
    1 Нарезать лист лаваша соломкой
  • Шаг 2
    Приготовление яичницы с лавашом: шаг 2
    2 Обжарить соломку на растительном масле до золотистого цвета.часто отложить для посыпки.
  • Шаг 3
    Приготовление яичницы с лавашом: шаг 3
    3 Далее – как обычно.Взбить яйца,добавить сыр
  • Шаг 4
    Приготовление яичницы с лавашом: шаг 4
    4 Нарезать и положить укроп.
  • Шаг 5
    Приготовление яичницы с лавашом: шаг 5
    5 Яичную массу налить на сковороду,отодвинув сначала в сторонку соломку, а потом накидать её сверху.
  • Шаг 6
    Приготовление яичницы с лавашом: шаг 6
    6 Довести до готовности. Выложить на тарелку. Хрустим!!! Обязательно буду теперь делать соломки больше и добавлять её дополнительно в тарелку!
Комментарии (27)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 27
загрузить предыдущие 8 ↑
marusik02
12.06.14 в 20:44
marusik02 [Шеф-повар]

Необычнвя фритатта!★★

prostotanya
12.06.14 в 21:04
prostotanya [Мастер шеф]

marusik02, спасибо,Марина! Фритатта – гораздо солиднее,чем моя яичница!

Aliska
12.06.14 в 21:35
Aliska [Король кулинарии]

Спасибо за идею!!!! Моим такое должно понравиться.

prostotanya
12.06.14 в 23:35
prostotanya [Мастер шеф]

Aliska, на здоовьице!!!!буду рада,если пригодится!

klassika
13.06.14 в 01:41
klassika [Мастер шеф]

Класс какой, обязательно попробую!

prostotanya
14.06.14 в 20:45
prostotanya [Мастер шеф]

klassika,пробуйте на доброе здоровье!!

prostotanya
14.06.14 в 20:45
prostotanya [Мастер шеф]

klassika,пробуйте на доброе здоровье!!

Лесик
13.06.14 в 08:03
Лесик [Шеф-повар]

супер!!!

prostotanya
14.06.14 в 20:46
prostotanya [Мастер шеф]

Лесик, спасибо!!!!

кети
13.06.14 в 20:51
кети [Король кулинарии]

И я бы с удовольствием похрустела бы с Вами!! :-)

prostotanya
14.06.14 в 20:46
prostotanya [Мастер шеф]

кети, присоединяйтесь!!!!

Екатерина
16.06.14 в 11:39
Екатерина [Король кулинарии]

Отличный рецепт!

prostotanya
16.06.14 в 19:12
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо!

Katerina Kuleshova
23.07.14 в 07:21
Katerina Kuleshova [Коми́]

Очень оригинально))))

Наталья_L
25.10.14 в 17:01
Наталья_L [Эскулерье́]

Делала, очень вкусно, оригинально! Жаль, до фотоотчета блюдо дожить не успело!!!

prostotanya
28.10.14 в 21:45
prostotanya [Мастер шеф]

Наталья_L, самое главное – съелось без остатка!!!

Елена Юровна
31.05.16 в 04:55
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вкуснятина, спасибо за рецепт!

prostotanya
31.05.16 в 23:35
prostotanya [Мастер шеф]

Елена Юровна, на здоровье!

Галча
31.05.16 в 12:54
Галча [Шеф-повар]

Супер!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)