Запеканка "Запах лета"

Второе название:

Запеканка с куцей и баклажанами под сыром

по этому рецепту
Добавлен: 09.08.14 в 21:20
Просмотров: 5397
45
от 15 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте куриной запеканки с баклажанами и сыром

NaTaLiAtim не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

баклажаны 4 шт
куриное филе 2 шт
помидоры 4 шт
сыр 200 г
яйца 5 шт
соль и перец по вкусу
базилик по вкусу
специи по вкусу

Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром: шаг 1
    1 Баклажаны помыть, очистить от шкурки и нарезать тонкими язычками. Посолить и оставить на 10 минут, затем промыть.
  • Шаг 2
    Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром: шаг 2
    2 Филе нарезатьб кусочками.
  • Шаг 3
    Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром: шаг 3
    3 Форму смазать маслом и выложить слой баклажан.
  • Шаг 4
    Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром: шаг 4
    4 На баклажаны выложить курицу
  • Шаг 5
    Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром: шаг 5
    5 Затем слой кружочков помидор.
  • Шаг 6
    Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром: шаг 6
    6 Затем кладем второй слой баклажан и помидор. Яйца хорошо взбить. Добавить соль, перец, нарезанный базилик, специи. Залить овощи.
  • Шаг 7
    Приготовление куриной запеканки с баклажанами и сыром: шаг 7
    7 Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 30-40 минут при 180* до готовности баклажан.
    Дать немного остыть, нарезать.
    Ужин готов. Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Natusi4ka
09.08.14 в 22:00
Natusi4ka [Мастер шеф]

Вкуснятина..!Мммммм….

Rapunzel
09.08.14 в 23:14
Rapunzel [Дебютант]

на вид вкусняшка

Pechenyshka
10.08.14 в 13:31
Pechenyshka [Шеф-повар]

Люблю запеканки:-)я бы еще туда кабачок и перчик добавила;-)

Екатерина
11.08.14 в 10:48
Екатерина [Король кулинарии]

Очень вкусно!

NaTaLiAtim
11.08.14 в 22:30
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо всем!

Anna Pobegalova
23.09.14 в 19:56
Anna Pobegalova [Коми́]

офигенно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте