$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Ирина Царапкина<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Zapechenye_kurinye_okorochka_palitra_vkusov\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Просто, ярко, красиво, быстро и очень ароматно.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114553\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Смешиваем лимонный сок и оливковое масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114554\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Чеснок нарезаем мелким кубиком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114555\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Острый перец нарезаем мелким кубиком, предварительно очистив его от семян.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114556\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Смешиваем веточки тимьяна, соль, черный молотый перец, чеснок и острый перец с оливковым маслом и лимонным соком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114557\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n К маринаду добавляем окорочка и все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться как минимум на 30 - 40 минут (можно оставить мариноваться куриные окорочка и на 12 часов).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114558\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n У помидоров аккуратно срезаем верхушку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114559\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Помидоры выкладываем в кипяток и выдерживаем 2 - 3 минуты. Перекладываем помидоры в холодную воду.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114560\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Аккуратно снимаем с помидор шкурку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114561\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Лук нарезать на крупные сегменты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114562\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Головки чеснока разрезать пополам.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114563\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Перец запечь в разогретой до 200С духовке, в течении 15 минут (периодически перец нужно переворачивать, чтобы он равномерно пропекся).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114564\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Горячий перец переложить в полиэтиленовый пакет, пакет завязать и оставить перец на 10 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114565\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Достать перец из пакета, снять кожицу и удалить семена.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114566\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Нарезать перец крупными квадратиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114567\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n К окорочкам выложить чеснок, болгарский перец, лук, маслины и помидоры.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"114568\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Запекать в разогретой до 180 С духовке в течении 50 - 60 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();