Рубленные куриные котлеты с сыром

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2012.10.28
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 26.09.12 в 14:37
Просмотров: 21728
19
от 11 кулинаров
На кухне у: 52
Приготовили: 1

О рецепте рубленных куриных котлет с сыром

Блюдо из разряда – проще не бывает! А вкусно как!

Ингредиенты:

куриная грудка без кожи 1 шт
крупная,или 2 шт.не больших
сыр 100 г
зелень по вкусу
лук репчатый 1 шт
соль и перец по вкусу
крахмал картофельный 2 ст. л.
майонез 3 ст. л.
масло подсолнечное для жарки по вкусу
зубок чеснока 1 шт

Приготовление рубленных куриных котлет с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 1
    1 Из грудки вырезать косточки и нарезать мелким кубиком…
  • Шаг 2
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 2
    2 Сыр на терку и добавить к мясу…
  • Шаг 3
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 3
    3 Потом лук мелким кубиком и измельченный зубок чеснока…
  • Шаг 4
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 4
    4 Добавить измельченную зелень…
  • Шаг 5
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 5
    5 Крахмал и майонез…Посолить и поперчить…
  • Шаг 6
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 6
    6 Все тщательно вымесить…
  • Шаг 7
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 7
    7 Формировать котлеты и обжарить с 2-х сторон до готовности на среднем огне.
  • Шаг 8
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 8
    8 Котлетки получаются очень нежные и вкусные.
  • Шаг 9
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 9
    9 Можно подать с любым гарниром.У меня отварная и обжаренная картошка.Приятного аппетита !
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
NaTaSha
27.09.12 в 15:56
NaTaSha [Су́-шеф]

Делаю такие котлетки. Очень вкусные :-)

Аленушка
27.09.12 в 19:01
Аленушка [Мастер шеф]

NaTaSha, мы тоже любим ! А Вам спасибо !

Svetlana Soroka
28.10.12 в 21:35
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Никогда не пробовала добавлять сыр, спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)