Рубленные куриные котлеты с фетой и шпинатом

Второе название:

Рубленные куриные котлеты с сыром

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.03.27
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 12.03.14 в 20:05
Просмотров: 2493
57
от 19 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 1

О рецепте рубленных куриных котлет с сыром

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

грудка куриная 1 шт
сыр фета 50 г
масло сливочное 20 г
желток 1 шт
шпинат свежий по вкусу
укроп по вкусу
морковь 1 шт
маленькая
масло подсолнечное по вкусу
для жарки
соль и перец по вкусу

Приготовление рубленных куриных котлет с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 1
    1 Грудку куриную нарезать маленькими кубиками, сыр фета натереть на крупной терке.
  • Шаг 2
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 2
    2 Морковь также натереть на терке, укроп и шпинат мелко порезать.
  • Шаг 3
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 3
    3 Вбиваем яйцо (полностью яйца мне показалось многовато и я добавила только желток). Соль и перец по вкусу.
  • Шаг 4
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 4
    4 Все перемешать, охлажденное сливочное масло натереть на терке или нарезать маленькими кубиками.
  • Шаг 5
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 5
    5 Сформировать котлетки (если масса получится жидковата, можно котлетки обвалять в панировочных сухарях), обжарить с двух сторон на среднем огне.
  • Шаг 6
    Приготовление рубленных куриных котлет с сыром: шаг 6
    6
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
klassika
12.03.14 в 20:22
klassika [Мастер шеф]

Представляю, как это вкусно!

Ольга Л
12.03.14 в 20:23
Ольга Л [Мастер шеф]

Очень вкусно!

Masha Volgina
12.03.14 в 20:36
Masha Volgina [Мастер шеф]

Получилось очень вкусно! Полная импровизация была, начинала готовить одно, а в итоге вышли вот такие замечательные котлетки! :-)

marusik02
12.03.14 в 20:52
marusik02 [Шеф-повар]

Аппетитненько!

Свет_ка@
12.03.14 в 21:27
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкусняшка!

Екатерина
13.03.14 в 10:04
Екатерина [Король кулинарии]

Нравится!

кети
14.03.14 в 10:21
кети [Король кулинарии]

!!!!!!!!!!

Екатерина
27.03.14 в 12:56
Екатерина [Король кулинарии]

Машуль,отличные котлетки,делала из говядины)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте