Рис с куриным филе и овощами

Thumb
Рецепт готовила
shvetko
[Коми́]
2012.10.28
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.02.12 в 16:10
Просмотров: 12956
8
от 8 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 1

О рецепте риса с куриным филе и овощами

Это блюдо по технологии приготовления напоминает испанское блюдо – паелью. Мне и мужу очень нравится, быстрая в приготовлении блюдо. Советую всем попробовать.

Приготовление риса с куриным филе и овощами

  • Шаг 1
    Приготовление риса с куриным филе и овощами: шаг 1
    1 куриное филе нарезать мелкими кусочками. шампиньоны почистить и мелко нарезать.
  • Шаг 2
    Приготовление риса с куриным филе и овощами: шаг 2
    2 морковь натереть на терке.
  • Шаг 3
    Приготовление риса с куриным филе и овощами: шаг 3
    3 Болгарский перец нарезать соломкой.
  • Шаг 4
    Приготовление риса с куриным филе и овощами: шаг 4
    4 В большой сковороде разогреть оливковое или подсолнечное масло, поджарить в течение 5-10 мин. куриное филе, затем добавить измельченные шампиньоны и потушить в течение 10 мин.
  • Шаг 5
    Приготовление риса с куриным филе и овощами: шаг 5
    5 Затем добавить натертую морковь и болгарский перец. Всыпать приправу к плову.
  • Шаг 6
    Приготовление риса с куриным филе и овощами: шаг 6
    6 Добавить рис с томатной пастой и тщательно все перемешать и это залить кипятком. Закрыть крышкой и уменьшить огонь. Готовить до готовности риса или до полного испарения воды.
  • Шаг 7
    Приготовление риса с куриным филе и овощами: шаг 7
    7 приятного аппетита
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Лилу
09.02.12 в 18:37
Лилу [Шеф-повар]

а шампиньоны не потеряют вкус среди такого букета?

tina
09.02.12 в 18:46
tina [Ше́ф-де-парти́]

Вкус шампиньоны не потеряют, их там немного нужно. Они наоборот оставляют свою изюминку.

Лилу
09.02.12 в 18:55
Лилу [Шеф-повар]

спасибо)

shvetko
28.10.12 в 23:38
shvetko [Коми́]

Очень вкусно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)