Пирог-запеканка с кабачками

по этому рецепту
Добавлен: 16.10.14 в 17:10
Просмотров: 2669
86
от 26 кулинаров
На кухне у: 46
Приготовили: 0

О рецепте пирога с кабачками

Предлагаю испечь вкусный пирог-запеканку. Пекла его уже не раз, очень понравился – нежный, сочный и готовится просто.

Приготовление пирога с кабачками

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 1
    1 Морковь нарезать кружочками, лук и кабачки кубиками, чеснок мелко. Разогреть масло и обжарить лук с чесноком минут 5, затем добавить морковь.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 2
    2 Всыпать в сковороду кабачки и тушить всё вместе 10 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 3
    3 Взбить творог с молоком и отдельно яйца с солью и травами, затем 2 массы соединить и перемешать. Добавить половину натёртого сыра.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 4
    4 Куриное филе следует предварительно сварить, нарезать его кубиками. Соединить остывшие овощи, творожную смесь с зеленью и мукой и филе, хорошо перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 5
    5 Выложить смесь в разъёмную форму, которую следует смазать сливочным маслом и хорошо обсыпать манкой.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 6
    6 Поверх смеси выложить нарезанные кружочками кабачки и сверху помидоры. Посыпать солью и перцем.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 7
    7 Разогреть духовку до 180 градусов и печь 35 минут. Спустя это время посыпать оставшимся сыром и зеленью и печь ещё 10 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с кабачками: шаг 8
    8 Вот такой в разрезе.
    Приятного аппетита!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Чеснок
16.10.14 в 18:12
Чеснок [Мастер шеф]

Супер!!!! Вот такое надо готовить для семьи

lakshmi
16.10.14 в 18:40
lakshmi [Мастер шеф]

Чеснок, спасибо! Как раз для семьи и готовилось в выходной день на завтрак.

Natusi4ka
16.10.14 в 19:47
Natusi4ka [Мастер шеф]

очень красиво и вкусно, наверняка!

lakshmi
16.10.14 в 21:00
lakshmi [Мастер шеф]

Ага, вкусно! Спасибо!

Aliska
16.10.14 в 19:54
Aliska [Король кулинарии]

Какое буйство красок!!!! Ну как же не разыграться аппетиту? Здорово! Жаль фотографий нет :-(

lakshmi
16.10.14 в 21:01
lakshmi [Мастер шеф]

А почему их нет? Так долго обрабатываются?

Aliska
16.10.14 в 21:07
Aliska [Король кулинарии]

lakshmi, ага, проявляются! :-D. А потом еще сохнуть будут. Не знаю, Анжелика, что с ними. Они должны сразу появляться, когда ты их загружаешь.

lakshmi
16.10.14 в 21:14
lakshmi [Мастер шеф]

Ну да, раньше так и было, а сегодня незнаю что, может сбой какой-то?

Aliska
17.10.14 в 00:13
Aliska [Король кулинарии]

однозначно!!! Все рецепты, что сегодня загружены (у меня, во всяком случае, так) без пошаговых фотографий :-( И мой рецепт в том числе. Вот знать бы: это только у меня так или у всех???

Asperastra
17.10.14 в 00:39
Asperastra [Мастер шеф]

Шикарно! Хотя у меня пошаговые фотки так и не подгрузились :-(

lakshmi
18.10.14 в 02:08
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо! Сегодня уже всё работает!

Екатерина
17.10.14 в 11:17
Екатерина [Король кулинарии]

Всю клавиатуру закАпала…Очень уж аппетитно!

lakshmi
18.10.14 в 02:09
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо! Да, это было вкусно!

Ирина Царапкина
17.10.14 в 22:12
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Роскошно, ярко, очень вкусно.

lakshmi
18.10.14 в 02:09
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Ирочка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)