\n 1.Подготавливаем перепелок и оправляем их мариноваться в холодное место на несколько часов: оливковое масло, прованские травы, чеснок, сахар и соль.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n 2. Чернослив мелко режем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n 3. Также поступаем с яблоками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 4. В брюшки маринованных перепелок набиваем яблоки и чернослив\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 5. Помещаем в рукав и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затер разрезаем рукав сверху, повышаем температуру до 200 градусов и "румяним" птичек 10-13 минут..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n 6. Пока птички в духовке готовим гарнир. Режем мелко 2 вида перца\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n 7. Делаем заливку - оливковое масло, лимонный сок, соль.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n 8. Варим булгур (2 части воды, 1 часть булгура)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n 9. После закипания в булгур добавляем перец. После испарения воды заливаем заливку. Перемешиваем и оставляем набухать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n 10. Сервируем и подаем\n\nПерепелка с яблоками и черносливом, запеченная в рукаве\n\nПриятного аппетита...\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();