\n Готовим кляр. Для этого смешать венчиком яйцо, молоко, майонез, укроп, соль, черный перец. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Затем добавить муку и снова все хорошо перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Кляр по консистенции должен напоминать 15% сметану.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Разогреваем растительное масло на сковороде на небольшом огне. Обмакиваем филе в кляре с одной стороны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Кладем на сковороду кляром вниз и жарим в течении 2 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Пока филе жариться 2 минуты, посыпаем сверху сыром, осторожно, чтобы сыр не попал на сковороду в масло. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Затем сверху на сыр поливаем кляром, равномерно распределяя, примерно 2 ст.л. будет достаточно.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n По истечению 2 мин от начала жарки переворачиваем филе, убедившись, что они подрумянились. Жарим еще 2 минуты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n По истечению 2 мин после переворачивания перекладываем филе из сковороды. Таким образом жарим все филе, при необходимости добавляя растительное масло и убирая окалины из сковороды.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Получается вот такая вкуснотень. Приятного аппетита.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();