Окорочка с прованскими травами

по этому рецепту
Добавлен: 15.03.15 в 20:40
Просмотров: 1197
35
от 11 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте окорочков с прованскими травами

Марта не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

окорок куриный 2 шт
прованские травы по вкусу
соль по вкусу
кефир 150 г

Приготовление окорочков с прованскими травами

  • Шаг 1
    Приготовление окорочков с прованскими травами: шаг 1
    1 Куриные окорочка обмыть и дать им обсохнуть
  • Шаг 2
    Приготовление окорочков с прованскими травами: шаг 2
    2 Посолить окорочка и замариновать в кефире.
  • Шаг 3
    Приготовление окорочков с прованскими травами: шаг 3
    3 Дать постоять часа полтора-два в холодильнике.
  • Шаг 4
    Приготовление окорочков с прованскими травами: шаг 4
    4 Окорочка присыпать прованскими травами. Запекать в течение часа.
    Подавать с овощным салатом.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Tatyana Smetanina
15.03.15 в 21:13
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

В данном случае, кефир выступает как маринад. Вкусно!

Марта
23.03.15 в 10:34
Марта [Шеф-повар]

Tatyana Smetanina, да) отличный маринад получился )

Пал Саныч
15.03.15 в 21:16
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарные окорочка! Молодец!

Марта
23.03.15 в 10:35
Марта [Шеф-повар]

Пал Саныч, спасибо большое)

Екатерина
20.03.15 в 11:27
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно конечно!

Марта
23.03.15 в 10:36
Марта [Шеф-повар]

Екатерина, очень)) а аромат ммм)))

Elena_S
20.03.15 в 19:52
Elena_S [Шеф-повар]

Все гениальное просто!

Марта
23.03.15 в 10:37
Марта [Шеф-повар]

Elena_S, согласна на все сто))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте