\n Рецепт взят отсюда\nhttp://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smfItemid=126topic=180735.0\n\nПолучилась потрясающе вкусная вещь.Я люблю сочетание мяса с черносливом,а вот бри не очень уважаю,но здесь в сочетании со всем остальным получилось очень вкусно,тем более,что после духовки он вообще расплавляется и его в начинке не видно.Готовится достаточно быстро и легко,а выглядит при этом очень эффектно.В оригинальном рецепте используется тесто фило,но пока я его не встретила,поэтому воспользовалась слоеным.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n филе индейки порезать кубиком 1*1,обжарить на растительном масле до изменения цвета и выпаривания жидкости.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n К обжаренному мясу добавить порезанные чернослив и бри,а так же чеснок,пропущенный через пресс.Посолить,поперчить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n тесто раскатать и нарезать квадратами примерно 20*20\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n на середину каждого квадрата положить 2 столовые ложки начинки и собрать кулечком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Чтобы он не развалаился я его скрепляла ленточками из фольги\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Выложить наши мешочки на протвень и запекать при температуре 200 гр примерно 20-30 минут.Из приведенного кол-ва ингредиентов получилось 8 мешочков и чуть-чуть осталось начинки.Если подавать на праздничный стол,то одного на порцию вполне хватит,только нет гарантии,что не попросят добавки :)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Я лопала их с брусничным соусом,люблю я сочетание его с мясом.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();