\n Очень необычный вариант для приготовления птицы, да и вообще, для основного блюда. Тем интереснее!!! Нашла его на блоге "Кулинарная книга Алии". Таки и хочется назвать эту курицу "Карамельной", но....\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Куриные части промыть и уложить на сухой противень.\nЯ, обычно, застилаю противень фольгой, чтобы потом не было мороки с мытьем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке.\n\nНагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня,\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропушенный через пресс чеснок. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр. \nЯ использовала температуру поменьше и периодически поливала птицу соусом.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();