\n Чтобы проголосовать за рецепт перейдите по ссылке http://www.posuda-premium.ru/collection/konkurs-avtorskih-retseptov Очень вкусные,сочные рулеты из белого мяса птицы со сладко-кислой начинкой в хрустящем беконе. Уверяю,попробовав их, вы испытаете настоящий восторг !\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Для начала,варим клюквенный соус. Для этого нам понадобится замороженная клюква. Кладезень полезных микроэлементов и витаминов. \n <\/div>\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Клюкву засыпать сахаром \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавить сок, цедру и имбирь порезанные соломкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Варить 20 минут на среднем огне, помешивая. Добавить соевый соус,вино и варить помешивая ещё 10 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Убрать с огня и дать настояться 1 час.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Грудку промыть, обсушить и сделать на ней неглубокие надрезы в виде сетки, вставить в каждую ячейку по гвоздичке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Смешать масло, уксус, соль, перец, и замариновать в этом маринаде грудку на 30 минут при комнатной температуре. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Начинка для рулетов : смешать соус из клюквы и молотые сухари, хорошо перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Выложить грудку на бумажное полотенце и сделать с короткой стороны надрез острым ножом в глубь, должен получиться кармашек.Выкладываем в него начинку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n заворачиваем грудку в полоски бекона. Выкладываем в форму для запекания и запекаем 30 минут при 200 град.\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n \n\nПодаём с клюквенным соусом. Приятного аппетита!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Оставшийся соус поместить в герметичную баночку, хранить в холодильнике до 3 месяцев.Подавать к мясу,рыбе или благородным сырам. А можно преподнести в подарок близким !\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();