Добавлен:
24.02.14 в 18:38
Просмотров: 7888
На кухне у: 29
Приготовили: 1
О рецепте куриных рулетиков с курагой и сыром
Чтобы проголосовать за рецепт перейдите по ссылке http://www.posuda-premium.ru/collection/konkurs-avtorskih-retseptov»
Ингредиенты:
| филе куриное | 2 шт |
| сыр | 60 г |
| Российский | |
| масло сливочное | 15 г |
| курага | 100 г |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление куриных рулетиков с курагой и сыром
- Шаг 1 1 Филе вымыть, обсушить и разрезать сбоку по середине не доходя до края 1 см.
- Шаг 2 2 Раскрываем филе как книжку.
- Шаг 3 3 Накрыть филе пищевой пленкой (или поместить в полиэтиленовый пакет) и отбить. В данном случае отбивать лучше деревянной скалкой.
- Шаг 4 4 Пленку убрать. Филе посолить и поперчить. Курагу разрезать вдоль на две половинки и выложить на филе не доходя до края 1.5 – 2 см.
- Шаг 5 5 Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 6 6 На курагу выложить сыр и тонко нарезанное сливочное масло.
- Шаг 7 7 Свернуть рулетик.
- Шаг 8 8 Завернуть каждый рулетики в фольгу в виде конфеты.
- Шаг 9 9 Выложить рулетики в кастрюльку и залить водой. Довести воду до кипения и варить 10 минут.
- Шаг 10 10 Достать рулетики из воды, снять фольгу и нарезать. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Вкусно !и просто!спасибо за рецептик
mkozyrieva, пожалуйста. Готовьте на здоровье.
Полезный ужин!
Екатерина, спасибо.
ой, а 10 минут не мало?…
Обръжьнаіа, спасибо. 10 минут вполне достаточно. Куриная грудка готовится очень быстро.
Ирина Царапкина, спасибо!
“Конфетки” особо понравились
Алнаильми, спасибо. Мне очень приятно.
Очень вкусные и красивые рулетики! Я их запекала, вместо варки.
Флер большое спасибо за доверие к рецепту. Очень рада что рулетики Вам понравились.