Куриные окорочка в апельсиновом маринаде

Thumb
Рецепт готовила
prostotanya
[Король кулинарии]
2015.04.28
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2013.03.30
Thumb
Рецепт готовила
dragonfly
[Шеф-повар]
2012.12.13
Thumb
Рецепт готовила
Julya Администратор
[Су́-шеф]
2012.02.20
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Шеф-повар]
2012.02.06
Thumb
Рецепт готовила
Татьяна и Эльза
[Шеф-повар]
2011.12.24
Thumb
Рецепт готовила
by_kemelena
[Мастер шеф]
2011.12.22
По рецепту готовили
7 раз
Добавлен: 20.12.11 в 20:22
Просмотров: 16353
63
от 24 кулинаров
На кухне у: 56
Приготовили: 7

О рецепте куриных окорочков в маринаде

Мясо получилось очень нежным и сочным, со вкусом апельсинчика!

Ингредиенты:

окорочек куриный 3 шт
апельсин 2 шт
чеснок 3 зуб.
соль и перец по вкусу
оливковое масло по вкусу
специи по вкусу

Приготовление куриных окорочков в маринаде

  • Шаг 1
    Приготовление куриных окорочков в маринаде: шаг 1
    1 Окорочка вымыть и разрезать на 2 части (по желанию)
  • Шаг 2
    Приготовление куриных окорочков в маринаде: шаг 2
    2 Из одного апельсина выдавить сок.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных окорочков в маринаде: шаг 3
    3 Смешать специи (у меня были соль, перец и приправу для курицы)
  • Шаг 4
    Приготовление куриных окорочков в маринаде: шаг 4
    4 Чеснок выдавить через пресс.
  • Шаг 5
    Приготовление куриных окорочков в маринаде: шаг 5
    5 Куриные окорочка смазать специями, чесноком. И добавить сок апельсина. Поставить мариноваться на 2-3 часа как минимум. у меня мариновались с самого утра и до вечера.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных окорочков в маринаде: шаг 6
    6 Апельсин нарезать кружочками.
    Через 2-3 часа выложить в форму для запекания. Сверху выложить апельсины.
    Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать 30 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление куриных окорочков в маринаде: шаг 7
    7 Через 30 минут достать из духовки, апельсины положить вниз, окорочка перевернуть и вернуть в духовку еще как минимум на 30 минут.

    Приятного аппетита!
Комментарии (45)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 45
загрузить предыдущие 32 ↑
Julya Администратор
20.02.12 в 20:10

Рецепт одобрен Администрацией. Рецепт готовится быстро, легко, получается очень вкусно, нежно и ароматно! Потрясающее сочетание курицы с апельсинами!

Katerina Filippova
20.02.12 в 21:01
Katerina Filippova [Мастер шеф]

ой, спасибочки сайту Ням! очень неожиданно и очень приятно! Рада что рецепт понравился! @}->—

supergi
20.02.12 в 20:25
supergi [Мастер шеф]

Оооо!!! А вот и результаты “Апельсиновой недели”!!!

Julya Администратор
20.02.12 в 20:32

Инна, обещаем, что будут результаты всех недель :-)

supergi
20.02.12 в 20:33
supergi [Мастер шеф]

Мы терпеливо ждем! :-)

Ane4ka
07.03.12 в 12:49
Ane4ka [Мастер шеф]

Так, почему я до сих пор так и не приготовила эту чудесную курочку???!!
Надо исправляться!!!;-)

Katerina Filippova
09.03.12 в 10:29
Katerina Filippova [Мастер шеф]

не знаю Ань ;-) потом если что поделишься впечатлениями ;-)

кети
19.04.12 в 15:40
кети [Король кулинарии]

Только что нашла этот рецепт и не терпится поскорее приготовить !

Katerina Filippova
19.04.12 в 22:47
Katerina Filippova [Мастер шеф]

поделитесь потом впечатлениями =)

dragonfly
13.12.12 в 12:51
dragonfly [Шеф-повар]

оч ароматно и вкусно..рецепт станет постоянным жителем нашей кухни!

Svetlana Soroka
30.03.13 в 23:12
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Ароматное блюдо:-)

prostotanya
28.04.15 в 22:06
prostotanya [Король кулинарии]

Вкусно!! спасибо!!!

Пал Саныч
28.04.15 в 22:56
Пал Саныч [Король кулинарии]

Какая красота! Респект автору за гармоничный состав ингредиентов!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)