\n С апельсина снять цедру специальным ножом или натереть на терке.\nЧеснок выдавить через пресс.\nС веточки розмарина снять иголочки и мелко нарезать.\nВ мисочке смешать чеснок, цедру, розмарин, соль и перец. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Крылышки вымыть и обсушить. Я еще обрезаю самые кончики. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Крылышки натереть чесночно-апельсиновой смесью.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Отдельно смешать йогурт с медом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Вылить на крылышки и перемешать. Оставить мариноваться на 2 часа (в принципе можно и больше). \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Через 2 часа выложить крылышки на решетку (предварительно смазать ее растительным маслом). Я почти всегда делаю так. Противень застилаю фольгой (чтобы стекающий жир и маринад не запачкал духовку), а на него ставлю уже решетку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Включаю в духовке гриль на 220 градусов. и жарю крылышки на верхнем положении 20-25 минут с одной стороны, потом переворачиваю и еще на 15-20 минут. \n\nПриятного аппетита!\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();