\n Очередной раз посетила меня Муза кулинарии и заставила по ходу готовки блюда совмещать до сих пор не опробованные (мною) комбинации ингредиентов. ;)\n\nВдохновляли меня рецепты наших коллег-Ассов !! :)\n\nВсе-таки готовила половину порции, на пробу.\n\nРазрешите оценить ;) - умопомрачительно !!! :)\n\nДанное блюдо в следующий раз буду готовить из целой курочки...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Крылишки курочки посолить, поперчить и пожарить на раскаленной сковородке на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.\nКрылышки достать и сразу на том же жире продолжить следующий этап - поджарку овощей.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Заранее приготовить овощи - нарезать - лук мелко и перец болгарский - маленькими кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Выложить лук и перец на сковородку, откуда только что достали куриные крылишки и жарить 3-5 мин, до полу-размягчения кубиков перца.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Выжать сок из апельсинов и лимона.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить горчицу, перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Добавить смесь к овощам, положить веточки мяты и проварить 3-4 мин, при надобности добавить соль и перец.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Готовый соус немного остудить, чтобы аромат мяты чувствовался достаточно.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Удалить веточки мяты и залить теплым (или подогретым) соусом жареные крылишки и подать.\n\nПриятного аппетита !!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();