$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Leka<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Kurinye_kolbaski_s_yablochno_tykvennym_pyure\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Интересное сочетание куриного мяса с тыквенно-яблочным пюре и сыром до-блю. Сочно, вкусно и ароматно.\nЗа рецепт спасибо chudo с кулинара.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91791\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Тыкву нарезать на крупные куски. Смазать оливковым маслом, посыпать смесью итальянских трав, солью, перцем. Запечь вместе с яблоками до готовности.Запеченные яблоки очистить от кожуры и семечек. Пюрировать вместе с яблоком . Посолить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91792\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Приготовить фарш с добавлением розмарина, соли, перца, майорана, натереть на терке половину луковицы, добавить в фарш. Вымесить фарш, хорошенько отбить его.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91793\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Фольгу смазать оливковым маслом. Выложить на нее часть куриного фарша.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91794\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Затем выложить слой тыквенно-яблочного пюре, затем кусочки сыра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91795\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Свернуть рулет, защипнуть края и запечь в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91796\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n У меня шпинат замороженный был. Добавить 1 ст.л. оливкового масла в шпинат и пюрировать его блендером в кашицу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91797\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n На сковороде разогреть 1 ст л оливкового масла, добавить сливочное масло. Обжарить до прозрачности половину мелконарезанной луковицы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91798\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Добавляем к луку вино, сливки, 1 шепотку шалфея, прокипятить 2-3 минуты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91799\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Добавить 40 г сыра дор - блю, поперчить и уварить до легкой густоты.(Минут 10)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91800\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Вынуть рулеты из духовки и дать остыть слегка.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91801\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Снять с огня соус, протереть через мелкое сито.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91802\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n В кастрюльку насыпать кус-кус, посолить, добавить шпинатное пюре, залить 1,5 ст кипяка, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91803\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Выкладываем на блюдо, украшаем, у меня тыквенно-яблочное пюре, соус, крутон или как вам нравится.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91804\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Мужу рулетиков положила побольше, сильно просил :-)\n\nПриятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();