Куриные ежики в томатном соусе

Второе название:

Куриные тефтели в томатном соусе

Thumb
Рецепт готовила
Maria Proshlyakova
[Гарсон]
2014.11.24
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 19.10.12 в 20:08
Просмотров: 10617
28
от 13 кулинаров
На кухне у: 80
Приготовили: 1

О рецепте куриных ежиков в томатном соусе

Вкусные и нежные куриные ежики.

Ингредиенты:

куриное филе 600 г
лук 1 шт
чеснок 2 зуб.
яйцо 1 шт
рис отварной 1 стак.
соль и перец по вкусу
специи по вкусу
кетчуп или томатная паста 4 ст. л.
вода 200 мл
масло для жарки по вкусу

Приготовление куриных ежиков в томатном соусе

  • Шаг 1
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 1
    1 Филе помыть и порезать,лук и чеснок очистить.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 2
    2 Прокрутить все через мясорубку
  • Шаг 3
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 3
    3 Добавить яйцо,специи
  • Шаг 4
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 4
    4 Рис отварить
  • Шаг 5
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 5
    5 К фаршу добавить рис.
  • Шаг 6
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 6
    6 Все перемешать.
  • Шаг 7
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 7
    7 Сформировать ежики,обжарить на сковороде
  • Шаг 8
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 8
    8 С двух сторон
  • Шаг 9
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 9
    9 Полить томатной пастой,залить водой,накрыть крышкой и тушить минут 20 на слабом огне.
  • Шаг 10
    Приготовление куриных ежиков в томатном соусе: шаг 10
    10 Подавать горячими .
    Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
frytti
19.10.12 в 23:14
frytti [Шеф-повар]

это вкусно! у меня это называется тефтельками ;-)

Mamaya2011
20.10.12 в 00:36
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусные ежики! Забрала!;-)

Екатерина
20.10.12 в 11:43
Екатерина [Король кулинарии]

Красавчики!

Маша
23.10.12 в 22:54
Маша [Мастер шеф]

Спасибо,девочки :-)

Maria Proshlyakova
24.11.14 в 21:45
Maria Proshlyakova [Гарсон]

Вкусненько

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)