$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Elena777<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Kurinaya_otbivnaya_s_zapechennoi_svekloi_i_rukkoloi\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Куриная отбивная в панировке из сыра пармезан со свеклой, запеченной с итальянскими травами и салатом из рукколы. Готовится предельно просто, получаетсся очень вкуснои полезно ;)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110845\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Свеклу помыть, облушить и очистить при помощи овощечистки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110846\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n нарезать крупными дольками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110847\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Слегка присолить, посыпать перцем и смесью итальянских трав. Добавить мёд и оливкоевое масло. Перемешать\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110848\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Духовку разогреть до 180-200 гр. Выложить свеклу на противень или в форму для запекания и поставить в духовку на 30 минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110849\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Куриную грудку разрезать вдоль на две части. Должно получится 8 отбивных. Слегка отбить каждую. Немного присолить и поперчить. Солью не увлекайтесь, так как сыр добавит соли\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110850\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В чашке смешать панировочные сухари и тертый сыр пармезан, добавить смесь итальянских трав. У меня панировочные сухари уже с травами\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110851\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Два яйца слегка взбить венчиком\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110852\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Разогреем сковороду с небольшим колличеством масла.\nОтбивную обмакнуть во взбитые яйца\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110853\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Затем запанировать в смеси сухарей и сыра\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110854\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Выкладываем на сковороду и жарить 2-3 минуты с одной стороны\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110855\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Переворачиваем и жарим еще минуты 2 с другой стороны. Дольше держать не следует, чтобы не пересушить мясо\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110856\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n ПРиготовим заправку для салата: Смешать сок лимона, горчицу и оливковое масло. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110857\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Зармешать все до однородного состояния\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110858\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Рукколу промыть, перебрать и обсушить. Полить заправкой и аккуратно перемешать\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110859\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n К этому времени и свеколка приготовилась. Фантастический, яркий вкус свеклы. Запеченная свекла более сладкая на вкус, чем отварная и в ней сохраняются все полезные свойства. При желании можете капнуть несколько капель бальзамического уксуса. Дольки свеклы выложить на тарелки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110860\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Затем отбивные\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110861\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Сверху выкладываем салат из рукколы и поливаем оставшимся соусом.\n\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"110862\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();