Второе название:
Куриные котлеты в блинах
Добавлен:
10.11.14 в 21:08
Просмотров: 7148
На кухне у: 21
Приготовили: 1
О рецепте куриной котлеты в блине
Рецепт с сайта “Готовим дома”
Ингредиенты:
| куриное филе | 500 г |
| морковь | 1 шт |
| для фарша | |
| лук | 1 шт |
| для фарша | |
| яйцо | 1 шт |
| на каждую котлетку | |
| сметана | 1 ч. л. |
| на каждую котлетку | |
| соль и перец | по вкусу |
| масло для жарки | по вкусу |
Приготовление куриной котлеты в блине
- Шаг 1 1 Куриное измельчить с луком и морковью. Добавить соль и перец. Фарш хорошо вымешать и отбить
- Шаг 2 2 Сформировать котлетки.
- Шаг 3 3 Обжарить их до румяной корочки с обоих сторон.
- Шаг 4 4 Отдельно взбивать по одному яйцу со сметаной, солью и перцем. И жарить на блинной сковороде тоненький блинчик.
-
Шаг 5
5
Каждую котлету завернуть в яичный блинчик.
Завернутые котлеты выложить на противень, присыпать сыром и поставить на 5-7 минут в горячую духовку.
Подавать с овощным салатом.
Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
а вкусные….)
Ох, вкуснятинка-то какая!!!
оригинально
Красота!
Класс!
Это должно быть очень сытно!
Сытно!
Моя природная и тщательно лелеемая лень привела к модификации: вместо выпекания блинчиков я сделала кляр (250 мл сметаны, 3 яйца, соль и перец и 15…
спасибо! чем не вариант?!
Очень понравился рецепт.Спасибо.
на здоровье
вкуснотища!