Куриная грудка в бархатном соусе

Thumb
Рецепт готовила
Влада95
[Ше́ф-де-парти́]
2018.01.30
Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2017.12.09
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 06.11.17 в 18:58
Просмотров: 1057
116
от 27 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 2

Пару слов о рецепте:

Простой, но очень вкусный рецепт куриной грудки. Соус на основе кефира. Грудка получается очень сочной и нежной.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Куриная грудка в бархатном соусе: шаг 1
    1 Грудку порезать не крупными кусочками.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Куриная грудка в бархатном соусе: шаг 2
    2 Засыпать крахмалом.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Куриная грудка в бархатном соусе: шаг 3
    3 Залить кефиром. Добавить соевый соус. Поперчить и посолить. Хорошо размешать. Оставить минут на сорок.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Куриная грудка в бархатном соусе: шаг 4
    4 Лук с чесноком очистить и нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Куриная грудка в бархатном соусе: шаг 5
    5 Выложить к луку грудку в кефире и тушить на маленьком огне 15 минут,помешивая.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Куриная грудка в бархатном соусе: шаг 6
    6 Сыр натереть на мелкой терке и добавить в сковороду. Туда же добавить мелко нарезанный укроп. Тушить еще 8-10 минут. Опять же периодически помешивая.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Куриная грудка в бархатном соусе: шаг 7
    7 Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Леонид Рудольфович
06.11.17 в 19:24
Леонид Рудольфович [Ше́ф-де-парти́]

мммм…вкусненько

Галча
06.11.17 в 19:28
Галча [Король кулинарии]

Спасибо

Чеснок
06.11.17 в 23:29
Чеснок [Мастер шеф]

Галина, блюдо – супер!!! Очень люблю мясо с подливой, а вот с такой на кефире вижу впервые

Галча
07.11.17 в 06:11
Галча [Король кулинарии]

Спасибо,Витя. Попробуй, очень вкусно!☺

Елена Юровна
09.12.17 в 18:06
Елена Юровна [Король кулинарии]

Отличный рецепт, спасибо Галя!

Галча
09.12.17 в 23:21
Галча [Король кулинарии]

Лена, на здоровье. Рада что понравилось.

Пал Саныч
09.12.17 в 20:24
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отлично!

Галча
10.12.17 в 06:36
Галча [Король кулинарии]

Спасибо

Влада95
30.01.18 в 20:47
Влада95 [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно! Соус потрясающий. Я просто хлеб макала и наслаждалась. А грудка такая нежная и сочная. Спасибо за рецепт!

Галча
30.01.18 в 23:34
Галча [Король кулинарии]

Очень рада что блюдо понравилось.

Полина Андреевна
11.03.18 в 13:08

Представляю какая вкуснятина!

Elena007
02.06.18 в 05:34
Elena007 [Ше́ф-де-парти́]

Очень интригующе!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте