Курица в кляре с овощами

по этому рецепту
Добавлен: 20.08.14 в 00:00
Просмотров: 2785
56
от 16 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте курицы в кляре с овощами

Похожие рецепты я отметила.У меня очередной вариант приготовления из продуктов, которые всегда имеются в холодильнике.

Ингредиенты:

куриные бедрышки 800 г
яйца 2 шт
мука по вкусу
лук 1 шт
морковка 1 шт
перец болгарский 1 шт
масло для жарки по вкусу
соль и перец по вкусу

Приготовление курицы в кляре с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление курицы в кляре с овощами: шаг 1
    1 Бедрышки разрезать на 2 части и замариновать по вкусу в любимых специях.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы в кляре с овощами: шаг 2
    2 Яйца взбить вилкой.
  • Шаг 3
    Приготовление курицы в кляре с овощами: шаг 3
    3 Обмакнуть кусочек курицы в муку, затем в яйцо, и снова в муку.Выложить в сковородку и жарить с двух сторон на очень маленьком огне под крышкой.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы в кляре с овощами: шаг 4
    4 В отдельной сковородке спассеровать лук, морковь и перец.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы в кляре с овощами: шаг 5
    5 За 10 минут до готовности курицы добавить к ней овощи и потушить под крышкой.Подавать с любым гарниром (у меня с картофельным пюре).
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Екатерина
20.08.14 в 10:34
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно и просто!То,что надо!

Ekaterina
20.08.14 в 11:20
Ekaterina [Король кулинарии]

Хороший рецепт!Беру)

marusik02
20.08.14 в 14:25
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно!!

LISI4KA
20.08.14 в 18:34
LISI4KA [Шеф-повар]

Спасибо, девочки, всем!

Natusi4ka
20.08.14 в 20:09
Natusi4ka [Мастер шеф]

А корочка…Ммммммм….

Пал Саныч
20.08.14 в 20:41
Пал Саныч [Король кулинарии]

красотища…

LISI4KA
20.08.14 в 21:29
LISI4KA [Шеф-повар]

Благодарю! ;-)

Tancheggg
21.08.14 в 13:35
Tancheggg [Шеф-повар]

Это интересно!!!

Aliska
21.08.14 в 14:24
Aliska [Король кулинарии]

Еще в копилочку куриных рецептов. Вкусно!

LISI4KA
21.08.14 в 21:31
LISI4KA [Шеф-повар]

На здоровье всем!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте