Добавлен:
20.08.14 в 00:00
Просмотров: 4192
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте курицы в кляре с овощами
Похожие рецепты я отметила.У меня очередной вариант приготовления из продуктов, которые всегда имеются в холодильнике.
Ингредиенты:
| куриные бедрышки | 800 г |
| яйца | 2 шт |
| мука | по вкусу |
| лук | 1 шт |
| морковка | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| масло для жарки | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление курицы в кляре с овощами
- Шаг 1 1 Бедрышки разрезать на 2 части и замариновать по вкусу в любимых специях.
- Шаг 2 2 Яйца взбить вилкой.
- Шаг 3 3 Обмакнуть кусочек курицы в муку, затем в яйцо, и снова в муку.Выложить в сковородку и жарить с двух сторон на очень маленьком огне под крышкой.
- Шаг 4 4 В отдельной сковородке спассеровать лук, морковь и перец.
- Шаг 5 5 За 10 минут до готовности курицы добавить к ней овощи и потушить под крышкой.Подавать с любым гарниром (у меня с картофельным пюре).
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Хороший рецепт!Беру)
Вкусно!!
Спасибо, девочки, всем!
А корочка…Ммммммм….
красотища…
Благодарю!
Это интересно!!!
Еще в копилочку куриных рецептов. Вкусно!
На здоровье всем!
Аппетитная курица!