Курица, фаршированная грецкими орехами

по этому рецепту
Добавлен: 26.05.14 в 10:56
Просмотров: 2746
39
от 14 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте курицы фаршированной грецкими орехами

Очень вкусный и при этом простой вариант приготовления курочки!

Ингредиенты:

куриные бедрышки 8 шт
ядра грецких орехов 1 стак.
по вкусу
чеснок 2 зуб.
соль по вкусу
йогурт 250 г
несладкий
горчица по вкусу
домашняя
карри по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление курицы фаршированной грецкими орехами

  • Шаг 1
    Приготовление курицы фаршированной грецкими орехами: шаг 1
    1 Бедрышки натираем чесночком, солью и дать немного пропитаться.Измельчить грецкие орехи (у меня ребенок вызвался помогать и натер их на маленькой терке))
  • Шаг 2
    Приготовление курицы фаршированной грецкими орехами: шаг 2
    2 Берем каждое бедро, делаем кармашек под кожей (не насквозь) и укладываем в этот кармашек измельченные орехи, равномерно распределяя их по всей поверхности мяса…Орехов лучше не жалеть)) Выкладываем нафаршированные бедра в форму..
  • Шаг 3
    Приготовление курицы фаршированной грецкими орехами: шаг 3
    3 Готовим соус – несладкий йогурт смешиваем с ложкой горчицы, перчим, солим, добавляем немного карри..Смазываем соусом нашу курочку и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут до румяной корочки..
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Aliska
26.05.14 в 13:02
Aliska [Король кулинарии]

Отличное и уже ставшее, мне кажется, классическим сочетание орехов с курицей.

koritca
26.05.14 в 13:35
koritca [Су́-шеф]

да-да, и мы любим это сочетание!

marusik02
26.05.14 в 13:04
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно!

koritca
26.05.14 в 13:36
koritca [Су́-шеф]

Очень , Марин! Попробуй!

Екатерина
26.05.14 в 13:09
Екатерина [Король кулинарии]

Интересно!

koritca
26.05.14 в 13:43
koritca [Су́-шеф]

Екатерина, спасибо!

prostotanya
26.05.14 в 21:37
prostotanya [Мастер шеф]

И я очень курицу с орехами люблю!!

koritca
05.06.14 в 10:04
koritca [Су́-шеф]

да, очень ароматно!

Обръжьнаіа
26.05.14 в 22:58
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

ммм,очень нравится!

koritca
05.06.14 в 10:04
koritca [Су́-шеф]

рада, что угодила)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте