Курица "Два сыра"

Второе название:

Куриное филе запеченное с сыром

Thumb
Рецепт готовила
Ksunya
[Эскулерье́]
2014.01.17
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.08.30
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 12.08.13 в 17:09
Просмотров: 3183
45
от 16 кулинаров
На кухне у: 54
Приготовили: 2

О рецепте куриного филе запеченного с сыром

Фантазия на тему: лазанья. Курочка в этом варианте получается нежнейшая.

Ингредиенты:

филе куриной грудки 1 шт
упаковка кг ( меньше-больше)
грибы 300 г
сырок плавленый 1 шт
томатная паста 1 ст. л.
с горой
сыр твердый 250 г
листы лазаньи 6 шт
отварить 4 мин.
специи по вкусу
соль, сахар, перец, специи
масло растительное для жарки 2 ст. л.

Приготовление куриного филе запеченного с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 1
    1 куриную грудку порезать кубиками, выложить на хорошо разогретое масло
  • Шаг 2
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 2
    2 Обжарить кусочки курицы 10-12 минут, добавить специи, соль, перец, прованские травы ( здесь в зависимости от предпочтений.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 3
    3 Добавить нарезанные кубиками грибы.
  • Шаг 4
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 4
    4 Добавить томатную пасту
  • Шаг 5
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 5
    5 Тушить минут 7-10, сбалансировать соль-сахар.
  • Шаг 6
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 6
    6 Выложить сверху кусочки плавленного сырка
  • Шаг 7
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 7
    7 Протушить немного до полного его расплавления
  • Шаг 8
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 8
    8 Заранее отварить листы лазаньи – 4 минуты, слить воду
  • Шаг 9
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 9
    9 Форму чуть смазать сливочным маслом
  • Шаг 10
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 10
    10 Выложить листы лазаньи и на них начинку из курицы и грибов, сверху слой тертого на крупной терке сыра
  • Шаг 11
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 11
    11 Еще один слой лазаньи и сверху курица и сыр.
  • Шаг 12
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 12
    12 Запечь в духовке до расплавления и легкой золотистости сыра.
  • Шаг 13
    Приготовление куриного филе запеченного с сыром: шаг 13
    13 Вот такая необычная лазанья, а скорее курица с грибами и лазаньей. Очень-очень вкусная и нежнейшая курица.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
TatyCyprus
12.08.13 в 17:19
TatyCyprus [Мастер шеф]

Необыкновенно вкусно!

Татьяна и Эльза
12.08.13 в 19:03
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

И просто и быстро!

Обръжьнаіа
12.08.13 в 20:26
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

замечательная идея!

Татьяна и Эльза
12.08.13 в 21:33
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Спасибо!

Екатерина
13.08.13 в 10:31
Екатерина [Король кулинарии]

Мне ОЧЕНЬ нравится!

Ekaterina
13.08.13 в 18:32
Ekaterina [Король кулинарии]

Какая вкуснятина!!

Екатерина
30.08.13 в 10:25
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно и просто!Спасибо!

LISI4KA
02.10.13 в 22:02
LISI4KA [Шеф-повар]

как аппетитно!!! спасибо

Ksunya
17.01.14 в 21:19
Ksunya [Эскулерье́]

ооочень понравился рецепт!!!большое спасибо!!!очень вкусно!!!

Татьяна и Эльза
18.01.14 в 19:43
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Спасибо за отзывы! Рада, что понравился!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте