Кролик, тушеный с овощами

по этому рецепту
Добавлен: 05.12.15 в 19:52
Просмотров: 990
62
от 14 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте кролика, тушенного с овощами

Ароматный кролик к вашему столу.
(Блюдо,приготовленное в мультиварке.)

Ингредиенты:

кролик 1 кг
лук 1 шт
морковь 1 шт
перец болгарский 1 шт
картофель 5 шт
сок лимона 0.5 шт
оливковое масло 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
чеснок 1 зуб.
сливки жирные 0.5 стак.

Приготовление кролика, тушенного с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 1
    1 кролик помыть,разделать на кусочки.Замариновать в соке лимона и оливкового масла.Добавить специи.
    Мариновать 1 час.
    ВЫложить в мультиварку.Режим выпечка.
  • Шаг 2
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 2
    2 Морковь натереть на терке и выложить в маринад.
  • Шаг 3
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 3
    3 Картофель очистить.
  • Шаг 4
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 4
    4 Перец порезать на кусочки.
  • Шаг 5
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 5
    5 К кролику выложить овощи.Вылить маринад.
  • Шаг 6
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 6
    6 Лук почистить и порезать на полукольца.
    Выложить в мультиварку.
  • Шаг 7
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 7
    7 Вылить к мясу и овощам сливки.
  • Шаг 8
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 8
    8 Добавить порезанный картофель.
  • Шаг 9
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 9
    9 Все перемешать .Включить режим тушения.Тушить около часа.Немного помешивая.
    Чеснок выдавить через пресс и добавить к блюду.Крышкой не накрывать.
  • Шаг 10
    Приготовление кролика, тушенного с овощами: шаг 10
    10 Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Пал Саныч
05.12.15 в 20:56
Пал Саныч [Король кулинарии]

Маша, молодец! Кролик – это супер!!!

SaintHellen
05.12.15 в 21:49
SaintHellen [Ше́ф-де-парти́]

Какая аппетитная ножка! Очень уважаю кроликов!

Malinka79
06.12.15 в 13:35
Malinka79 [Су́-шеф]

Дааа, крольчатинка это вкусно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте