$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Elena777<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Grechnevaya_lapsha_soba_s_kuritsei_i_ovoschami\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Для японской гречневой лапши "Соба" характерен темно-коричневый цвет. Готовят ее только из воды и гречневой муки, безо всяких добавок. Это незаменимый продукт для тех людей, которые понимают, что питание должно быть здоровым и сбалансированным.\nКалорийность этой лапши достаточно высокая, но при всем при этом она очень легко усваивается человеческим организмом. Именно поэтому она относится к диетическому питанию.\nА благодаря содержанию в ней рутина способствует снижению уровня вредного холестерина, а также помогает нормализовать кровяное давление. Так что кушайте гречневую лапшу на здоровье, тем более что это не только полезно но и вкусно.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107733\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Куриную грудру промыть, обсушить и нарезать длинными полосками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107734\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n лук нарезать крупными кусочками вдоль\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107735\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n перец так же нарезать крупными кусочками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107736\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n корень имбиря порезать мелко. Измельчить чеснок\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107737\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n цукина нарезать крупными полукольцами\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107738\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Отвариваем лапшу как указанно на упаковке\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107739\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n а пока лапша варится, начнем готовить курицу с овощами.\nВ Воке разогреть масло и отправить в него корень имбиря и чеснок, постоянно помешиваяее жарить полминуты\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107740\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n добавляем лук и продолжаем жарить около минуты на сильном огне, постоянно помешивая. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107741\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Теперь добавим куриную грудку и так же постоянно помешивая жарить в течении 4-5 минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107742\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Добавить болгарский перец и цукини, продолжать обжаривать минуты 2-3\nПри этом не забываете про нашу лапшу, которая уже должна быть готова. Откинуть ее в дуршлаг, дать стечь жидкости, после чего лапшу можно смазать слегка сливочным маслом при желанию и сохранить в тепле.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107743\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n теперь заправим курицу с овощами специями по вкусу. Все хорошо перемешать\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107744\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n В самом конце добавим зелень и соевый соус. Еще раз перемешаем и убераем с огня. \nХочу заметить что овощи должны остать внутри полусырыми, как сейчас красиво это называют "альденте".\nПриготовленные таким образом овощи сохраняют больше полезных веществ, к тому же у них приятная консистенция.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"107745\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n При подаче выложить на тарелки гречневую лапшу, сверху курицу с овощами и присыпать кунжутным семенем.\n\n\nПриятного вам аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();