Гречаники с куриной грудкой и баклажанами

по этому рецепту
Добавлен: 26.10.16 в 05:38
Просмотров: 2672
81
от 15 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0

О рецепте гречаников с курицей

Разнообразьте свой стол вот такими диетическими котлетками. Очень хороши на ужин, когда не хочется сильно загружать желудок на ночь. Да и на обед, даже праздничный, они пойдут на ура.

Приготовление гречаников с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление гречаников с курицей: шаг 1
    1 Отварить гречку в стакане воды до готовности. Остудить.
  • Шаг 2
    Приготовление гречаников с курицей: шаг 2
    2 Баклажаны очистить от кожи, нарезать мелкими кубиками и отварить. Воду слить полностью. Лучше всего откинуть их на дуршлаг и подождать когда вся вода стечет.
  • Шаг 3
    Приготовление гречаников с курицей: шаг 3
    3 Куриную грудку нарезать мелкими кубиками. Полить немного соевым соусом и оставить на пол часа.
  • Шаг 4
    Приготовление гречаников с курицей: шаг 4
    4 Лук нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 5
    Приготовление гречаников с курицей: шаг 5
    5 Смешать все вышеуказанные продукты, добавить муку, сметану, яйца и измельченный чеснок. Посолить и добавить специи. Хорошо перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление гречаников с курицей: шаг 6
    6 Котлетки выкладываем на разогретую, с маслом, сковороду. Выкладываем столовой ложкой. Жарить с обеих сторон под закрытой крышкой на среднем огне.
  • Шаг 7
    Приготовление гречаников с курицей: шаг 7
    7 Подаем с картофелем или макаронами. Но я предпочитаю как самостоятельное блюдо, с натуральным йогуртом или соусом сальса. Приятного аппетита!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
Taya123
26.10.16 в 05:44
Taya123 [Су́-шеф]

Отличные гречаники!

Галча
26.10.16 в 05:49
Галча [Король кулинарии]

Тася, спасибо!

Влада95
26.10.16 в 10:06
Влада95 [Су́-шеф]

Классные котлетки!

Галча
26.10.16 в 10:23
Галча [Король кулинарии]

Спасибо!

Щучка
26.10.16 в 10:21
Щучка [Гарсон]

Как раз для меня. Люблю не жирные котлетки и тефтельки. Думаю эти очень вкусны!

Галча
26.10.16 в 10:24
Галча [Король кулинарии]

Угощайтесь на здоровье!

Елена Юровна
26.10.16 в 10:31
Елена Юровна [Король кулинарии]

аппетитные котлетки!

Галча
26.10.16 в 19:36
Галча [Король кулинарии]

Спасибо!

Чеснок
26.10.16 в 12:39
Чеснок [Мастер шеф]

Интересный рецептик

Галча
26.10.16 в 19:38
Галча [Король кулинарии]

Витя, попробуйте, не разочаруетесь.

Пал Саныч
26.10.16 в 18:46
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкуснятина!

Галча
26.10.16 в 19:37
Галча [Король кулинарии]

Паша, и кроме утки бывают вкуснятины)))

Sveta1994
27.10.16 в 18:07
Sveta1994 [Су́-шеф]

Хорошие котлетки!

Галча
03.11.16 в 05:43
Галча [Король кулинарии]

Спасибо!

lakshmi
31.10.16 в 22:31
lakshmi [Король кулинарии]

Вкусно!

Галча
03.11.16 в 05:42
Галча [Король кулинарии]

Спасибо!

Гали-на
01.11.16 в 11:38
Гали-на [Мастер шеф]

Супер Галечка получились. С баклажанами классная идея

Галча
03.11.16 в 05:44
Галча [Король кулинарии]

Галя, благодарю!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте