\n Курочку промыть, нарезать на порционные кусочки. Уложить в кастрюлю или в сковороду с высокими бортами (я готовила в сковороде вок). Обжарить на среднем огне со всех сторон, без добавления подсолнечного масла. Достаточно того жира, который выделиться из курочки. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук и чеснок порубить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавить к курочке, обжарить, периодически помешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n После того как курица, лук и чеснок достаточно обжарились всыпать муку и паприку, все хорошо перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить сметану и влить куриный бульон (можно воду), убавить огонь, посолить и поперчить по вкусу. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Я еще добавила немного красного перчика и приправы для плова. Потушить под крышкой мин 10-13. Дать немного настояться и блюдо готово! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Подлив получился превосходный, кушали в глубоких тарелочках! Казалось бы обычная курочка, а так вкусно получилось! :) \nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();