\n Моя любимая серия ленивых рецептов из того, что в доме есть=))\nВ принципе, ничего нового, но маринада такого на сайте точно нет, ибо, похоже, с семенами черного тмина я тут одна готовлю=))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n - с вечера маринуем мясо и убираем в холодильник: сметана+горчица+прованские травы+семена черного тмина+перец смешать\n- мясо нарезать порционными кусочками, перемешать с маринадом, положить в закрытую посуду и убрать в холодильник часов на 12\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n - подготовить форму для запекания. несколько ложек оливкового масла смешать с солью, паприкой и специями по вкусу, \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n перемешать с нарезанным на кружочки картофелем (толщина примерно 1,5 см), красиво уложить в форму\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n - на картошку выложить мясо\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n немного посолить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n - закрыть плотно фольгой и запекать примерно 1 час (+- в зависимости от духовки) при температуре не менее 180 градусов\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n - если картофель суховат, то немного добавить воды\n- снять фольгу, присыпать немного сыром и запекать до зарумянивания мяса\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();