Добавлен:
28.05.14 в 14:08
Просмотров: 12136
На кухне у: 17
Приготовили: 0
О рецепте филе индейки под чесночным соусом
Простой и быстрый рецепт, годен как для домашнего обеда, так и для приема гостей.
P.S. Я уже вторую неделю на диете, так что этот рецепт вполне подойдет и худеющим.
Ингредиенты:
| филе индейки | 350 г |
| лучше грудка | |
| соевый соус | 1 ч. л. |
| сметана | 2 ст. л. |
| (нежирная) | |
| чеснок | 2 зуб. |
| соль | по вкусу |
Приготовление филе индейки под чесночным соусом
-
Шаг 1
1
Филе индейки нарезать на порционные куски толщиной не более 1 см и мягко отбить.
Выложить куски в форму для запекания, которую лучше застелить пергаментом, и слега подсолить (можно и поперчить). - Шаг 2 2 Для соуса – смешать нежирную сметану, давленный через пресс чеснок и соевый соус. Получится глиноподобная смесь.
- Шаг 3 3 Смазать кусочки филе соусом и поставить запекать на 20-30 мин при 200 градусах в духовку.
- Шаг 4 4 Вот такая она коричневатая и сочная получается.
- Шаг 5 5 Подавать с любым гарниром. Я в этот раз приготовила “щетку” из капусты и моркови, от нее тоже худеешь.
- Комментарии (30)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 30Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Аппетитно! И как всегда – шикарная сервировка!
Обръжьнаіа, спасибо, Саш. Веду в фейсбуке и инстаграмме дневник диеты. Заглядывайте!
marusik02, Марин, а я ни разу в жизни на диете не сидела))) Не могу я, становлюсь злая, агрессивная, а в тяжелых случаях и в обморок бухнуться могу))) Так что восхищаюсь твоей выдержкой)))
Обръжьнаіа, я такая слабовольная! За 1, 5 недели ушел только килограмм. Кстати, за пост наоборот прибавила в весе!
Вы совершаете подвиг! Сметанно-чесночный соус мне тоже нравится. Беру себе на диету! Звёзды вам!
Tatyana Smetanina, не говорите про подвиг! Так хочется, Татьяна, Вашей шикарной выпечки!★
marusik02, Сидеть на диете, я прекрасно знаю, что это такое! Овсяная каша, овощной суп, обезжиренные продукты…! Здорово помогает! Но иногда, не возможно удержаться! Один раз живём!
Tatyana Smetanina, а я впервые. За последние 4 года набрала 10 кг, вес не уходит ни капли, еще готовлю. Поэтому решила что-то делать. На спорт хожу. На овощном супе три дня сидела.
Очень вкусненько!
ZARIZA, спасибо!
ням-ням!!!
марина15, спасибо!
Индейка-отличное мясо для худеющих!А то,что Вы на диете-это и правда подвиг!Я совершенно не могу себе отказать в еде!До беременности ела больше,чем сейчас и была очень стройненькой,а после родов вес не ушел,но перестать есть не могу(((
Екатерина, беременность – это объективная причина, тут ничего не скажешь. У меня нет уважительной причины толстеть. Наверно, возрастно-гормонально-наследственно-метаболические факторы!
И мы же решили на ‘ты’, Кать!
marusik02, Забыла)))Конечно решили)))Только сыну уже почти 7,а я все не худею)))
Екатерина, ну и ладно! Главное – красивая!
marusik02, Аха-ха)))Спасибо!
главное чтобы сочная !!!!! мЯскА получилась, иначе даже салат не спасет.
Zimbo, только сметанка и дает сочность. Нежирная у меня, иначе без нее и по-правде давиться будешь!
молодец…хороший рецепт
Пал Саныч, благодарю!♥
Марина, ты героиня! Никогда не сидела на диете, но всегда восхищаюсь выдержкой и силой воли тех, кто может это делать)) А блюдо отличное-обожаю индейку!!
koritca, просто тебе не надо было! Вот вчера я съела в кафе десерт, а подруга меня корила!
Прекрасный обед!
Мисс 2014, спасибо!
шикарно…
Пал Саныч, да ладно!