$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Elena777<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Tsyplyata_v_apelsinah\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Замечательное сочетание мяса птицы с цитрусами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91128\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Вот такая сладкая парочка цыплят, по 400 гр. каждый.\nПромыть и обсушить бумажным полотенцем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91129\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Разрезать цыпленка на порционные куски \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91130\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Смешать рубленый розмарин, тимьян, соль, перец, паприку и натереть этой смесью цыплят\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91131\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n с одного апельсина снять цедру и нарезать ее соломкой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91132\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n один апельсин измельчить в блендоре.\nС другого натереть немного цедры и отжать сок.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91133\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Выложить мясо в посуду и добавить измельченный апельсин и немного резанной цедры.\nФорму накрыть пленкой и поставить в холодильник не меньше чем 30 минут (я оставляла на ночь)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91134\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Вынуть цыпленка из маринада и обсушить бумажным полотенцем.\nВ сковороде разогреть 2 ст.л топленого масла и обжарить с двух сторон цыплят до золотистого цвета, выложить в жаропрочную посуду.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91135\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n лук-шалот разрезать пополам.Я заменила на сладкий белый лук, который порезала вот такими крупныпи кусочками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91136\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n На сковороде разогреть 1 ст.л масла и на среднем огне обжарить лук до золотистого цвета. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91137\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Добавить сок, отжатый из одного апельсина\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91138\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n добавить натертую цедру и ложку меда. Посолить и поперчить. Довести до кипения, убавить огонь у варить 2-3 минуты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91139\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n лук с апельсиновым соусом вылить сверху цыплят. Добавить маслины. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов и запекать 30 минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91140\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Теперь добавим помидоры (я их порезала пополам, но можно целыми запечь) И возращаем обратно в духовку еще на 10 минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91141\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Очень вкусная и ароматна курочка получилась.\nИзумительный вкус запеченного лука\nГотовила все по рецепту, \nНо в следующий раз, мариновать буду в отжатом соке апельсина и при запекании просто добавлю порезанный дольками апельсин. Так как не вижу смысла присутствия мякоти апельсина в маринаде. А запеченные дольки апельсина будут прекрасно дополнять блюдо. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91142\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n На гарнир прекрасно подойдет отварной рис\n\nПриятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();