Рецепт готовила
2016.11.04
Рецепт готовила
2016.08.26
Рецепт готовила
2015.09.20
Рецепт готовила
2015.04.20
Рецепт готовила
2013.01.25
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
26.03.12 в 12:32
Просмотров: 4033
На кухне у: 21
Приготовили: 5
О рецепте цыпленка табака
А вот и он,почему-то не нашла в нашем НЯМе,решила выложить)))
Ингредиенты:
| цыпленок | 1 шт |
| Крупненький | |
| зелень | 1 пуч. |
| Ассорти | |
| чеснок | 5 зуб. |
| соль | по вкусу |
| перец красный горький | по вкусу |
| чёрный молотый перец | по вкусу |
| смесь приправ для курицы | по вкусу |
| орегано | по вкусу |
| экстрагон | по вкусу |
| растительное масло для жарки | 2 ст. л. |
| Для жарки | |
Приготовление цыпленка табака
- Шаг 1 1 Моем, обсушиваем курицу,“распинаем” ее вот таким вот образом
- Шаг 2 2 Смешиваем в тарелочке все специи и натираем ими цыпленка везде)
- Шаг 3 3 На сковородку наливаем растительное масло,кладем цыпленка,сверху накрываем тарелкой,на нее ставим груз.Жарим с одной стороны,потом ту же процедуру проделываем перевернув цыпленка.
- Шаг 4 4 Мелко режем чеснок…
- Шаг 5 5 Добавляем к нему мелко нарубленную зелень
- Шаг 6 6 Посыпаем чесночно-зеленой смесью готового цыпленочка и приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
Так просто?!
Я думала этого табака как-то по хитрому готовят! 
Да ладно?!Все просто,но,Кстати,очень вкусно получается)))
Честно, раньше не готовила и не видела как готовят цыпленка-табака!
Вкусно, я не сомневаюсь!
Ух ты!Здорово!И не думала,что удивлю кого-то этим рецептом)))
Ага!
Я приготовила это блюдо!
И как Вам?
Ну очень вкусно… Единственное не стала пластать ее)))
Я приготовила это блюдо!
Несу очень вкусное,ароматное,нежное блюдо. Цыпленок так и таял во рту с ароматами трав.Спасибо
Курочка просто класс! Екатерина,все звезды Вам.
Ира, супер получилось.