\n 2. Подготовим лук, чеснок, булгур и специи: кумин (зира), молотый кориандр, карри и смесь перцев. Булгур зальем горячей водой на несколько минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n 3. Специи разотрем в ступке\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 4. Вареный нут пробъем блендером до пюре. Вместе с листьями замороженной петрушки.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 5. Добавим мелко нарезанные лук и чеснок, специи, булгур. Посолим по вкусу. Тщательно перемешать\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n 6. Влить немного воды. Перемешать. Добавить муку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n 7. Вымесить тесто и слепить из полученной массы шарики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n 8. Обжарить в раскаленном оливковом масле несколько минут до румяной корочки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n 9. Гарнир Фалафель готов..\n\nПриятного аппетита...\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();