\n Тем временем готовим печень\nВ кастрюлю налить 3 ст. воды, дать закипеть.\nДобавить соль, перец и пряности.\nВыложить в воду печень (я резала на 3 кусочка)\nИ варим до готовности печени (проверить можно протыкая острым ножом)\n\nКак сварится-вытакиваем, остужаем. нарезаем соломкой.\nбульон от печени процедить. Нам нужны будут 2 стакана.\n\n\n\nВ формочки выкладываем печень, морковь,зелень (можно яйцо-перец-тоже будет вкусно)\nИ заливаем бульоном.\n\n <\/div>\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Морковь нарезать (тут уж по желанию:кубики соломкой как хотите) пока оставим в стороне.\n <\/div>\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Желатин ставим на огонь, и постоянно помешивая даем нагреться-но не доводим до кипения-первые пузырьки-сразу выключаем.\nСмешиваем смесь желатина с бульоном, венчиком перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Оставляем при комнатной тем-ре остыть,затем убираем в холодильник.\nИ до полного застывания.\nУ меня стояло в холодильнике часа 4 и застыло\n\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();