Закусочные свекольные блинчики с сельдью

по этому рецепту
Добавлен: 19.02.14 в 04:23
Просмотров: 4707
86
от 32 кулинаров
На кухне у: 72
Приготовили: 0

О рецепте свекольных блинчиков с сельдью

Яркая и вкусная закуска из свекольных блинчиков с сельдью станет украшением любого праздничного стола

Приготовление свекольных блинчиков с сельдью

  • Шаг 1
    Приготовление свекольных блинчиков с сельдью: шаг 1
    1 Варёную свёклу перемолоть блендером,добавить ряженку,половину молока,яйцо,соль и сахар.Хорошо взбить.Постепенно подсыпать муку всё время перемешивая и влить оставшееся молоко.Массу хорошо перемешать – тесто готово к жарке.
  • Шаг 2
    Приготовление свекольных блинчиков с сельдью: шаг 2
    2 Разогреть сковороду,смазать маслом и половником наливать тесто в центр.Поскольку тесто густое,то его сразу разровнять нижней частью половника,чтоб блинчики получились ровной и красивой формы.
  • Шаг 3
    Приготовление свекольных блинчиков с сельдью: шаг 3
    3 Блин перевернуть и обжарить с другой стороны.Так пожарить все блины.У меня получилось 10 штук.
  • Шаг 4
    Приготовление свекольных блинчиков с сельдью: шаг 4
    4 Каждый блинчик смазать сливочным сыром.
  • Шаг 5
    Приготовление свекольных блинчиков с сельдью: шаг 5
    5 В ряд выложить кусочки сельди немного внахлёст.
  • Шаг 6
    Приготовление свекольных блинчиков с сельдью: шаг 6
    6 Плотно завернуть все блинчики и дать им немного полежать чтоб начинка хорошо склеилась.
  • Шаг 7
    Приготовление свекольных блинчиков с сельдью: шаг 7
    7 Затем блинчики порезать рулетиками и скрепить шпажками сверху.Закуска готова.
    Приятного аппетита!
Комментарии (22)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 22
загрузить предыдущие 7 ↑
Ирина Царапкина
19.02.14 в 20:48
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Красота.

lakshmi
20.02.14 в 02:11
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо!

marusik02
19.02.14 в 20:54
marusik02 [Шеф-повар]

Очень симпатично!

prostotanya
19.02.14 в 21:10
prostotanya [Мастер шеф]

Какая закусочка – красотища!!!!

Leka
19.02.14 в 22:21
Leka [Король кулинарии]

Красота на тарелке!

кети
20.02.14 в 09:36
кети [Король кулинарии]

Никогда не готовила подобное «тесто», а вкус свеклы в нем чувствуется?

lakshmi
20.02.14 в 17:32
lakshmi [Мастер шеф]

кети,совсем немного чувствуется вкус

klassika
20.02.14 в 13:15
klassika [Мастер шеф]

Вот это дааа!!! Забираю!!!

Masha Volgina
20.02.14 в 15:53
Masha Volgina [Мастер шеф]

Оригинально! Из обычных продуктов, такая закуска красивая!

lakshmi
20.02.14 в 17:32
lakshmi [Мастер шеф]

Да Маша,продукты самые обычные и доступные.

lakshmi
20.02.14 в 17:33
lakshmi [Мастер шеф]

Большое спасибо девочки!

TaMIlka
19.02.15 в 18:06
TaMIlka [Эскулерье́]

Нужно обязательно попробовать!!!

lakshmi
04.05.15 в 02:04
lakshmi [Мастер шеф]

На здоровье!

Пал Саныч
09.03.16 в 00:15
Пал Саныч [Король кулинарии]

Анжелика, супер! Зачетно!

lakshmi
14.03.16 в 00:59
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Павел!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)