Закусочные рулетики с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 18.12.11 в 13:05
Просмотров: 4683
22
от 9 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте закусочных рулетиков с грибами

Начинку можно класть любую. Сегодня у нас грибная)

Ингредиенты:

лаваш 1 шт
шампиньоны свежие 200 г
лук 1 шт
яйца отварные 3 шт
лук зеленый 50 г
сметана 150 г
соль и перец по вкусу

Приготовление закусочных рулетиков с грибами

  • Шаг 1
    Приготовление закусочных рулетиков с грибами: шаг 1
    1 Грибы обжариваем с луком до готовности (пока не выпарится жидкость). Добавляем сметану, солим, перчим и томим еще пару минут. Остужаем.
  • Шаг 2
    Приготовление закусочных рулетиков с грибами: шаг 2
    2 Яйца, лук измельчаем.
  • Шаг 3
    Приготовление закусочных рулетиков с грибами: шаг 3
    3 Расстилаем лист лаваша и выкладываем шарами:
    -грибы
    -яйца
    -зеленый лучек.
    Сворачиваем все в рулет, даем пропитаться некоторое время и режем на порционные кусочки.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
supergi
18.12.11 в 16:40
supergi [Мастер шеф]

Просто и вкусно! :-)

Таня
20.12.11 в 19:18
Таня [Шеф-повар]

Вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)