Закуска " Сердце океана"

Второе название:

Фаршированные кальмары

по этому рецепту
Добавлен: 14.11.16 в 14:51
Просмотров: 1921
99
от 23 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте фаршированных кальмаров

Легкая в приготовлении закуска. Очень красиво и вкусно.

Приготовление фаршированных кальмаров

  • Шаг 1
    Приготовление фаршированных кальмаров: шаг 1
    1 Кальмары разморозить, очистить и удалить хорду.
  • Шаг 2
    Приготовление фаршированных кальмаров: шаг 2
    2 Из филе лосося сделать в блендере фарш. Добавить измельченный чеснок, яйцо, черный перец и соль. Хорошо все перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление фаршированных кальмаров: шаг 3
    3 Огурец вымыть и разрезать вдоль пополам. Если огурец крупный то на четверти.
  • Шаг 4
    Приготовление фаршированных кальмаров: шаг 4
    4 Наполнить тушку кальмара полученным фаршем. В середину начинки поместить бруски огурца.
  • Шаг 5
    Приготовление фаршированных кальмаров: шаг 5
    5 Обвалять начиненный кальмар сначала в муке, затем смочить во взбитом яйце и запанировать в сухарях.
  • Шаг 6
    Приготовление фаршированных кальмаров: шаг 6
    6 Обжарить на масле по 7-10 минут с каждой стороны.
  • Шаг 7
    Приготовление фаршированных кальмаров: шаг 7
    7 Подавать украсив зеленью и ломтиками лимона.
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
Lelik88
14.11.16 в 14:59
Lelik88 [Эскулерье́]

Красивая закуска!

Галча
14.11.16 в 17:09
Галча [Король кулинарии]

Спасибо

Щучка
14.11.16 в 15:01
Щучка [Гарсон]

Люблю кальмаров. Вкусно!

Галча
14.11.16 в 17:10
Галча [Король кулинарии]

Благодарю!

Гали-на
14.11.16 в 16:27
Гали-на [Мастер шеф]

Вкусненькая закусочка!

Галча
14.11.16 в 17:11
Галча [Король кулинарии]

Галочка, спасибо!

Елена Юровна
14.11.16 в 17:48
Елена Юровна [Король кулинарии]

Какая чудесная закуска!

Галча
15.11.16 в 05:56
Галча [Король кулинарии]

Лена, спасибо!

Irina Gorokhova
14.11.16 в 21:33
Irina Gorokhova [Су́-шеф]

Как я люблю морепродукты!Забираю рецепт себе!

Галча
15.11.16 в 05:57
Галча [Король кулинарии]

Ириша, на здоровье!

Чеснок
14.11.16 в 22:33
Чеснок [Мастер шеф]

отлично!!!!!!!!!!!

Галча
15.11.16 в 05:58
Галча [Король кулинарии]

Виктор, спасибо!

Sveta1994
15.11.16 в 11:01
Sveta1994 [Су́-шеф]

Так просто и так красиво и вкусно!

Галча
15.11.16 в 14:50
Галча [Король кулинарии]

Sveta1994, Света, благодарю!

Elena007
20.03.18 в 14:13
Elena007 [Ше́ф-де-парти́]

Прелесть!

Полина Андреевна
20.03.18 в 14:17
Полина Андреевна [Ше́ф-де-парти́]

шикарно

Влада95
20.03.18 в 16:47
Влада95 [Су́-шеф]

Отличная закуска!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте