Закуска из баклажан " Тещин язык "

Thumb
Рецепт готовила
Евгения Губенко
[Коми́]
2015.08.19
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2015.07.26
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 14.09.12 в 22:19
Просмотров: 12513
21
от 10 кулинаров
На кухне у: 44
Приготовили: 2

О рецепте закуски из баклажан "Тещин язык"

Очень люблю эту закуску! Просто отпад,как вкусно!

Приготовление закуски из баклажан "Тещин язык"

  • Шаг 1
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 1
    1 Подготовить продукты.Овощи помыть,баклажаны почистить…
  • Шаг 2
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 2
    2 Баклажаны нарезать на тонкие длинные ломти…Присолить и оставить на 20 минут…
  • Шаг 3
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 3
    3 Чеснок измельчить,нарезать укрои и смешать с майонезом…
  • Шаг 4
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 4
    4 Орешки разрезать на четвертинки…
  • Шаг 5
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 5
    5 Морковь на мелкую терку,присолить,через некоторое время немного отжать,добавить несколько капель уксусной эссенции и сахар.А можно и не добавлять…
  • Шаг 6
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 6
    6 С баклажан слить горечь и обжарить их с 2-х сторон.Выложить на салфетки,чтобы освободить от лишнего масла.
  • Шаг 7
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 7
    7 Каждый “язычок” смазать майонезом…
  • Шаг 8
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 8
    8 На одну сторону выложить чуток морковки,орешек…
  • Шаг 9
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 9
    9 И кусочек помидора…Свернуть рулетом…
  • Шаг 10
    Приготовление закуски из баклажан Тещин язык: шаг 10
    10 Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
chajka
14.09.12 в 23:42
chajka [Мастер шеф]

Баклажаны – это всегда вкусно!

Аленушка
14.09.12 в 23:56
Аленушка [Мастер шеф]

chajka, ага ! А эти еще и остренькие такие,и орешек похрустывает…

nuta_yurchenko
15.09.12 в 09:46
nuta_yurchenko [Коми́]

Ням-ням)

Аленушка
15.09.12 в 13:46
Аленушка [Мастер шеф]

nuta_yurchenko, благодарю !

Маша
15.09.12 в 17:16
Маша [Мастер шеф]

отличная закуска!

Аленушка
16.09.12 в 01:26
Аленушка [Мастер шеф]

Маша, спасибо ! И нам тоже очень понравилось !

Пользователь удален
16.09.12 в 13:06
Пользователь удален [Эскулерье́]

Люблю такие варианты блюд.

Аленушка
16.09.12 в 13:37
Аленушка [Мастер шеф]

Рем, спасибо !

Екатерина
17.09.12 в 11:42
Екатерина [Король кулинарии]

Обязательно попробую!

Аленушка
17.09.12 в 12:51
Аленушка [Мастер шеф]

Екатерина, о…Это вкусненько !

jacky
05.08.13 в 14:26
jacky [Шеф-повар]

интересный рецепт! забираю в копилку!

Svetlana Nikitina
26.07.15 в 18:55
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Евгения Губенко
19.08.15 в 11:55

Любимое блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)