Рецепт готовила
2014.11.16
Рецепт готовила
2014.05.27
Рецепт готовила
2014.01.01
Рецепт готовила
2013.01.08
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
01.01.12 в 22:30
Просмотров: 5960
На кухне у: 25
Приготовили: 4
О рецепте сырных шариков с виноградом
Очень удачное сочетание сладкого винограда и сыра.
Ингредиенты:
| творожный сыр | 200 г |
| типа БУКО ИЛИ Бонжур без добавок | |
| твердый сыр | 200 г |
| я брала Российский | |
| виноград киш-миш | 200 г |
| в принципе подойдет любой сладкий виноград | |
| фисташки соленые | 200 г |
| вес со скорлупой | |
Приготовление сырных шариков с виноградом
- Шаг 1 1 Твердый сыр натереть и смешать с творожным сыром. Поставить в холодильник на 1,5-2 часа.
- Шаг 2 2 Фисташки очистить и измельчить
- Шаг 3 3 Виноград разделить на ягоды и помыть.
-
Шаг 4
4
Из смеси сыров сделать лепешечку, в середину положить виноградинку. Сформировать шарик и обвалять его в измельченных фисташках.
Готовые шарики поставить в холодильник минимум на 1 час.
Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Су́-шеф
Спасибо большое, жаль не знаю Марину Квон. А вообще когда-то давно нашла этот рецепт в сети, с тех пор и готовлю
очень красивые шарики из-за фисташек получаются… возьму этот рецепт в избранное, чтобы потом если все-таки руки дойдут их приготовить смогла найти и выложить в “я готовил” =)
а сколько приблизительно шариков получается из этого кол-ва продуктов?
В зависимости от размера винограда 10-17 штук. Если брать небольшой киш-миш, много получится, а если брать крупный виноград, намного меньше.
Хорошая закуска!
Мы вместо винограда лолжили в срединку оливку, начиненныую грецким орехом! 
Советую попробовать еще и с виноградом, вкус совершенно другой. Хотя и с оливкой тоже вкусно
Готовила такую закуску на Новый год, только вместо твердого сыра положила сыр с плесенью Дор блю и взяла красный крупный виноград. Очень вкусная закуска! Съели сразу, даже не успела сфотографировать
Обожаю эту закуску.
№1 среди всех “шариковых” закусок ( я делала разные). Безумно вкусно.
ВКуснятина,вне конкуренции!!
Только я твердый сыр не добавляю!
впервые пробовала с виноградом.. очень понравилось.. идеальная закуска к вину.. спасибо за рецепт
Классная закуска!