Добавлен:
10.10.11 в 11:13
Просмотров: 17127
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте сырной закуски "Мышки"
Идею оформления увидела в журнале “Люблю готовить”. Рецепт немного изменила.
Ингредиенты:
| сыр | 200 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| яйца отварные | 2 шт |
| чеснок | 3 зуб. |
| майонез | 3 ст. л. |
| для украшения: редиска, салат, черный перец горошком. | |
Приготовление сырной закуски "Мышки"
- Шаг 1 1 Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке. Также натереть сыр и охлажденные крабовые палочки (несколько кусочков сыра и часть натертых кр.палочек оставить для украшения),
- Шаг 2 2 выдавить на чеснокодавке чеснок, добавить майонез, смешать. Смесь поставить на 20 мин в холодильник.
- Шаг 3 3 Сформировать продолговатые котлетки, обвалять в натертых кр. палочках. На тарелку положить листья салата, по кругу выложить заготовки “мышек”, в центре кусочки сыра. Ушки сделать из редиски, глаза – из горошинок перца, хвостики – из полосок крабовых палочек. Перед подачей охладить.
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (15)
Су́-шеф
Очень красиво и аппетитно)))
Спасибо, Анечка! Особенно детки будут рады!
Какая прелесть!
Спасибо! Мне самой очень понравилась идея оформления.
Как празднично.
Спасибо!
Такие миленькие розовые мышки! Жаль, что мой малыш уже вырос…
Спасибо, Ирина! Взрослым тоже мышки нравятся!
Какая прелесть!
Спасибо, Лариса!
мммм.. Прелесть!!!
Спасибо, Таня!
Очень милое оформление!!
Спасибо!
Какие миленькие мышки! )) Классная идея!
очень аппетитно)) класс!!!
Спасибо большое!
Утащить бы за хвоcтики !!