Шарики из сёмги со сливочным сыром

Второе название:

Закуска из семги

Thumb
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2014.01.01
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 04.11.13 в 15:48
Просмотров: 2801
18
от 6 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 1

О рецепте закуски из семги

Нежная закуска хорошо дополнит и украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

семга малосольная 200 г
можно взять другую красную рыбу
твёрдый сыр 100 г
сыр сливочный 100 г
творожный
крабовые палочки 100 г
укроп свежий по вкусу
сметана 2 ст. л.
огурец по вкусу
для украшения
листья салата по вкусу
для украшения

Приготовление закуски из семги

  • Шаг 1
    Приготовление закуски из семги: шаг 1
    1 Начинка: сыр натереть на средней тёрке,добавить сливочный сыр и тщательно перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление закуски из семги: шаг 2
    2 Натереть крабовые палочки,добавить в сырную массу.
  • Шаг 3
    Приготовление закуски из семги: шаг 3
    3 Положить в начинку укроп,сметану(следите,чтобы не получилось жидко,можно уменьшить к-во сметаны).Скатайте из начинки шарики.
  • Шаг 4
    Приготовление закуски из семги: шаг 4
    4 Рыбу нарезать тонкими длинными ломтиками. Кусочки малосольной форели или сёмги положить крест-накрест.
  • Шаг 5
    Приготовление закуски из семги: шаг 5
    5 В середину нахлёста положить шарик – начинку.
  • Шаг 6
    Приготовление закуски из семги: шаг 6
    6 Закрыть шарики свободными краями рыбы.
  • Шаг 7
    Приготовление закуски из семги: шаг 7
    7 Перевернуть,украсить свежим огурцом,листьями салата.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Svetlana Nikitina
04.11.13 в 15:55
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Представляю сочетание, очень вкусно! Люблю такие вещи!

Ekaterina
04.11.13 в 16:53
Ekaterina [Король кулинарии]

МММ!Рыбка и сырок)Все как я люблю)

prostotanya
04.11.13 в 18:38
prostotanya [Мастер шеф]

Спасибо,девочки за отзывы! Гостям тоже понравилась закуска!

Екатерина
05.11.13 в 14:50
Екатерина [Король кулинарии]

И подача новая,нравится!

prostotanya
05.11.13 в 21:09
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо Вам за внимание! Мне,новичку,оно особенно приятно!

Krits
01.01.14 в 19:38
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Необычно и очень красиво)

prostotanya
01.01.14 в 23:37
prostotanya [Мастер шеф]

Очень красиво получилось у Вас! Спасибо за отзыв!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте