\n Свёклу очистить,мелко нарезать и измельчить с помощью блендера в пюре,добавить сливки,вбить ещё раз.\nЖелатин развести в подогретом винном соусе от сельди,ввести в свекольное пюре.\nВзбить яичный белок в пышную пену, частями добавить к свекле и осторожно перемешать,\nубрать свекольный мусс на холод.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук мелко нашинковать,белую часть лука добавить к сметане,перемешать.\nФиле сельди нарезать маленькими кусочками.\nНа дно креманок, бокалов, выложить лук со сметаной, затем кусочки сельди, посыпать сверху зеленым луком и покрыть все муссом из свеклы.\nПоставить на 1 час в холодильник.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();