\n Сало горячего посола, очень нежное, в готовом виде не жирное, степень пикантности можно регулировать по вкусу\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Промыть и замочить на 10 минут 2 горсти луковой шелухи\n <\/div>\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Промыть и обсушить бумажным полотенцем сало\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n В чашу положить половину шелухи, сало, лавровый лист и перец горошком. Сверху уложить 2 часть шелухи\n <\/div>\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Рассол: закипятить воду с солью и сахаром. Залить подготовленное сало. Поставить мультиварку на режим "тушение" на 1 час. По окончанию времени мультиварку выключить, а сало оставить в мультиварке на 8 часов\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Сало достать, смазать со всех сторон смесью молотого перца и измельченного чеснока\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Смазанное сало положить в пакет и убрать на 6 часов в холодильник. Хранить в холодильнике или морозильнике\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();